Paruoškime šiandien su savimi skanų, smulkų smėlio pyragą su vyšnią. Puikus derinys iš rūgščiųjų vyšnių kartu su saldžiu ir švelniu kremu, niekam nepaliks abejingų. Taigi, mažiau žodžių, pradėkime ruošti smėlio vyšnių pyragą.
Smėlio pomidorų receptas su vyšniomis
Ingredientai:
Bandymui:
- sviestas - 100 g;
- cukrus - 150 g;
- cukraus vanilinas - 3 arbatiniai šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- miltai - 350 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- bulvių krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- vyšnios be duobių - 200 g.
Grietinėlė:
- grietinė - 200 ml;
- cukrus - 150 g.
Paruošimas
Paimkite lydytą sviestą, įpilkite cukraus ir atsargiai išvalykite. Tada įdėk kiaušinius, vanilinį cukrų ir visą gerą švilpuką. Tada švelniai supilkite miltus ir kepimo miltelius. Mes užmaišame elastinę, bet ne per kietą tešlą už vyšnių pyrago. Tepkite rankas su augaliniu aliejumi, kad tešla neliestų. Mes priimame kepimo formą ir tiksliai išdėstykite gautą masę, suformuojame mažus kraštus. Supilkite šiek tiek krakmolo ant viršaus, nes vyšnios suteiks daug sulčių ir įdės storą uogų sluoksnį. Mes įdedame pyragą į pašildytą orkaitę ir kepti 180 ° C temperatūroje apie 35 minutes.
Nors trumpo tešlos vyšnių pyragas kepamas, mes paruošiame kremą. Gurkšnį įdėkite į dubenį, įpilkite sahaa ir kruopščiai išmaišykite maišytuvu, kol ištirps visas cukrus. Praėjus laikui, paimame pyragą iš orkaitės ir nedelsdami užpilkite grietine. Mes laukiame, kad šiek tiek sunku, o tada šaldytuve 2 valandas. Išimame paruoštą pyragą, supjaustytume gabalais ir tiekiame karštą arbatą.
Greitas smėlio pyragas su vyšnios
Ingredientai:
- sviestas - 250 g;
- cukrus - 1 prekė;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- migdolų ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 2 daiktai;
- kepimo milteliai - 2 šaukštai;
- vyšnių be sėklų - 3 šaukštai.
Paruošimas
Taigi, šiek tiek ištirpsta sviesto, įdėti į dubenį, įdėti cukrų ir kruopščiai ištrinti. Tada palaipsniui įpilkite kiaušinių ir švilpinkite iki oro masės. Mes įdedame migdolų ekstraktą, miltus, kepimo miltelius ir suminkame ploną tešlą. Paruoškite kepimo alyvą ir paskleiskite tešlą. Vyšnių mišinys su cukrumi ir įdėti ant tešlos. Tortą išsiunčiame į krosnį, įkaitintą iki 180 ° C, apie 50 minučių.
Pie su vyšnios paruošta! Šis desertas yra neįtikėtinai skanus ir karštas, ir šaltas. Pateikiant ant stalo, padažame pyragą su cukrumi iš miltelių.