Jei nėra viso laiko, bet vis tiek norime kažko kepti, mes siūlome receptų gaminti skanius sausainius per mėsmakerį.
Trumpačių kepinių kepimo receptas per mėsmalę
Ingredientai:
- sviestas - 125 g;
- miltai - 3 daiktai;
- kiaušinių tryniai - 3 vienetai;
- cukrus - 1 prekė;
- grietinė - 1 prekė;
- soda - pinch;
- Vanilinis cukrus - pagal skonį;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Pažvelkime į pirmą variantą, kaip kepti pyragą mėsmaliu. Taigi, paimkite gilų dubenį, padėkite į jį kiaušinių trynius, pridėkite cukraus ir kruopščiai sumaišykite viską, kol bus lygus. Tada įpilkite šiek tiek ištirpinto sviesto, grietinės ir pridėkite į vanilinį cukrų pagal skonį. Viskas kaip turėtų, sumaišykite. Mes sijojame miltus, įdedame šaukštelį soda ir supilkite jį į dubenį. Dabar sumaišykite vienarūšę tešlą, neliesdami rankų. Sulenkite, keletą kartų suvyniokite voką, padėkite tešlą su plėvele ir 30 minučių išimkite šaldytuve. Be to, mes perduodame jį mėsmaliu, padažu, specialiu makaronų pyrago antgaliu. Mes įdėjome viską ant kepimo skardos, sutepė alyvą ir įdėti į orkaitę 25 minutes.
Tada kruopščiai paimkite trumpą kepimo slapuką per mėsmalę iš orkaitės, perneškite į plokščią indą ir papuoškite miltelių pavidalu.
Paprastojo slapuko receptas per mėsmuką
Ingredientai:
- kiaušinis - 3 vienetai;
- sviestas - 250 g;
- cukrus - 1 prekė;
- soda - pinch;
- riešutai - 100 g;
- miltai - 2,5 šaukštai.
Paruošimas
Kiaušiniai gerai sumaišomi su maišytuvu arba su cukrumi. Soda išgarinama actu ir supilama į kiaušinių mišinį. Atskirame dubenyje patrinkite didelę dėžę atšaldytą sviestą. Palaipsniui išpjaukite miltų aliejų ir šlifuokite masę šaukštu. Dabar atsargiai sumaišykite abi dalis ir sumaišykite kietą tešlą. Mes ją įvyniame į plėvelę ir 40 minučių padedame į šaldiklį. Iš anksto mes padengiame kepimo skardą kepimo popieriumi, įdiekite mėsmalę. Mes paimame tešlą dalimis ir leiskime ją per mėsos malūną, pjaustykime pechenyushki su norimo dydžio ir formos peiliu. Skrudinkite kepsnius ant kepimo skardos, išsiųskite į orkaitę ir kepkite 10 minučių iki šviesiai aukso.
Naminių slapukų receptas per mėsmakerį
Ingredientai:
- kefyras - 4 šaukštai. šaukštai;
- Sviestas - 200 g4
- soda - 0,5 šaukštelio.
- cukrus - 1 prekė;
- majonezas - 200 ml;
- miltai - 4 daiktai;
- cukraus miltelių - apdailai.
Paruošimas
Maistui kepti sausainiai per mėsmalės sviestą šiek tiek ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, įpilkite cukraus, majonezo ir jogurto . Mes užpilame šiek tiek soda ir kruopščiai sumaišykite. Dabar užpilkite mažomis porcijomis iš anksto supjaustytus miltus ir sumaišykite lygią homogeninę tešlą. Dabar mes suktiname jį per mėsmalę, formuojame sluoksnių ruošinius ir perkelkite juos į popieriaus dangą. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių!
Štai visa, mimozos konditerija per mėsmukę yra paruošta!
Chrizantema sausainių per mėsmakerį
Ingredientai:
- kiaušinis - 4 vienetai;
- cukrus - 1 prekė;
- margarinas - 250 g;
- druska - žiupsnelis;
- soda - 0,5 šaukštelio.
- miltai - 5 daiktai;
- Vanilinas - pagal skonį.
Paruošimas
Taigi, norėdami pagaminti naminius kepinius per mėsmakerį, įsilaužame į vištienos kiaušinių dubenį, padėkite cukrų, druską, soda, vaniliną ir kruopščiai nuplaukite, kol bus vienarūšiai. Į gautą svorį įdedame minkštą margariną ir palaipsniui išpilame iš anksto išsijotus miltus. Paruošta tešla atsargiai suvynioti į maisto plėvelę ir 40 minučių išvalome šaldytuve. Tada mes perduodame jį per mėsmalę, suteikdami pechenyushkam formos chrizantemų. Kepkite 200 laipsnių sausainius krosnyje, kol bus ruddy. Galinį produktą mes įdedame į gražią patiekalą, atvėsinkite ir gausiai pabarstykite cukraus milteliais. Štai visa, skanus ir trapus naminių slapukų per mėsmakerį yra pasirengusi!