Miežių kruopos yra nulupti miežių branduoliai, nulupti iš gėlių kriauklių ir neapdoroti šlifuojant. Tokiuose grūduose yra didžiausias pluošto kiekis, todėl jie yra labai naudingi virškinimui, turintys daug vitaminų A, B, D, E, PP. Toks naudingas košės kepimui yra ne per sunku, bet naudojant virtuvės padėjėją - multivarka užtikrins galutinio indo purtumą ir aromatą.
Pieno koše multivarke
Kepimo receptas yra toks paprastas, kad visą maisto ruošimo procedūrą galima atlikti anksti ryte, kad patiekalas būtų paruoštas pusryčiams. Ši košė puikiai pakeičia nuobodų avižų dribsnius ir įvairina ne tik jūsų meniu, bet ir jūsų vaiko meniu.
Ingredientai:
- pienas - 500 ml;
- miežių kruopos - ½ stiklo;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - žiupsnelis;
- sviestas - pagal skonį.
Paruošimas
Daugialypės dubenėlės apačioje mes įdedame aliejų, cukrų ir druską, užpilkite pieną ir padengdami kiautą. Mes nustatėme režimą "Pieno košė" ir eikime užsiimti savo verslu laukdami signalo, kuris informuoja apie maisto ruošimo pabaigą. Prieš patiekiant, košė turi būti sumaišyta, paskleisti ant plokštelių, išmesti kitą nedidelį sviesto gabalėlį ir valgyti su apetitu. Paruoštą košę galima pagardinti džiovintais vaisiais, medumi, uogiene, riešutais ar prieskoniais.
Rupia miežių košė
Raugi miežių košė yra gera, kaip ir saldžioje formoje: razinomis ir cinamonu bei sūrusiomis: šalutine arbata su daržovėmis ar daržovėmis. Apskritai galutinis rezultatas visiškai priklauso nuo jūsų pageidavimų, bet mes su malonumu pasidalinsime bazę receptais, skirtais sumaltai miežių košei.
Ingredientai:
- miežių kruopos - 1 daugiamatė;
- vanduo - 2 multivaroch st.
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Rice miežius ir įdėti multivarka kartu su gabalu sviesto ir užpildyti jį su pienu. Mes ruošiame "Pieno košės" režimą, laikas nustatomas automatiškai ("Redmond" multivarka purvinas miežių košė yra paruošta režime "Varka", "Kasha" elementas, laikas yra 30 minučių).
Jūs galite patiekti košę su banaliais pomidorais arba originaliu - riešutų padažu, kuris paruošiamas taip: sausi sausieji žemės riešutai ar pistacijos maišoma maišytuvu su česnako skiltele, šaukštu alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių arbatiniu šaukšteliu. Garstyčios košė, sumaišyta su sviesto ir riešutų mišiniu, garantuoja, kad nepaliks abejingų.
Gerai užpilti saldžiųjų miežių rugius su pora šaukštų sumaltos riebalų varškės ir supilkite į grietinę, supjaustytą cukrumi arba medumi.
Miežių košė su kiaulėmis daugybe - receptas
Toks mitybos patiekalas, kaip miežių košė, negali būti paruoštas maistu, užpildant šonine, prieskoniais ir česnakais.
Ingredientai:
- miežių kruopos - 1 prekė;
- vanduo - 2 daiktai;
- taukai - 30 g;
- svogūnas - ½ vnt .;
- grybai - 100 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Salo supjaustyti smulkiais kubeliais ir kepti svogūną keptuvėje arba tiesiogiai daugiavaisiais ("Karšto" arba "Kepti") režimu. Kai svogūnas tampa skaidrus, atėjo laikas pridėti kapotų grybų. Tai gali būti grybai, austrių grybai, razelnės ar grybai šviežioje arba džiovintoje formoje. Kai kepta ruda, galėsite užpildyti skalaujamą kiautą, supilti vandenį ir, svarbiausia, nepamirškite sekti druska, kmynu ir pipirais. Miežiai virti "Pieno košės" režime (arba tiesiog "Kasha", priklausomai nuo multivarko modelio), bet kiek ruošti miežių košę, jūsų virtuvės padėjėjas nustatys save. Kai kvepianti grūdų paruošta, jis turi būti pagardintas susmulkintomis česnakomis, sumaišomas ir patiekiamas su salotomis arba tiesiog su mėgstamu padažu.