Norėdami įsitikinti, kad tai tikrai naudinga, turite susipažinti su šios uogų sudėtimi ir sužinoti, kokie vitaminai yra ne tik avietėse.
Kokie vitaminai randami avietėse?
Ir dabar atėjo laikas sužinoti, kiek vitaminų yra avietėse. Jo sudėties analizė atskleidė aštuonis pagrindinius vitaminus, kurie tiesiogiai įtakoja unikalias uogų savybes, svarbias žmonių sveikatai. Tuo pačiu metu jų sėkmingas derinys ne tik neįprastai skanus, bet ir labai naudingas, taip pat yra būtina priemonė įvairių ligų gydymui.
- Vitaminas A, kuris skatina normalų medžiagų apykaitą , taip pat veikia odos būklę, plaukus, regėjimą. Tai lėtina senėjimo procesą organizme, vaidina svarbų vaidmenį stiprinant kaulus, taip pat veikia riebalų kaupimąsi organizme.
- Vitaminas E yra tikras mūsų kūno gynėjas. Jis kovoja su laisvųjų radikalų, blogėja kraujo būklė ir trikdo metabolizmą.
- Vitaminas C apsaugo kūną nuo infekcijų, stiprina imuninę sistemą, skatina atsigavimą.
- Aviejuje yra vitaminų B1, B2, B5, B6 ir B9, kurių naudą pakartotinai patvirtino laboratoriniai tyrimai ir praktika. Jie turi tiesioginį poveikį riebalų ir angliavandenių apykaitai, hemoglobino sintezei, pagreitina žaizdų gijimą, aktyviai dalyvauja kraujo gamyboje.
Berys turi ryškiai karščiavimą, nes joje yra salicilo rūgšties, taip pat yra stiprinantis agentas. Šios savybės labiausiai aiškiai atskleidžiamos miško aviečių, o kadangi yra žinoma, kokie vitaminai yra uogoje, tada jo taikymas net per trumpą laiką duoda svarbiausius rezultatus. Daugelis iš mūsų yra labiau susipažinę su šio uogų sodo įvairove, kurių veislės yra tris kartus didesnės nei jo dydis, tačiau yra mažiau cukraus. Apskritai jis yra tik šiek tiek prastesnis už miško seserį naudingų savybių.
Aviečių sudėtyje yra ne tik vitaminai, kurių nauda yra nustatoma. Jame taip pat yra taninų, kurie turi hemostazines, sutraukiančias ir baktericidines savybes.
Ilgalaikiai eksperimentai patvirtino jų ypatingus gebėjimus, leidžiančius jiems aktyviai kovoti su įvairių rūšių uždegimais, taip pat skatinti greitą žaizdų gijimą ir nudegimų randą.
Berys yra stipriausias antioksidantas ir vienas iš tų produktų, kurie aktyviai kovoja su senėjimu, o mažo kaloringumo avietės - tai puikus dietinis produktas.
Mineralinių fejerverkai!
Šios uogos naudingumą lemia jo sudėtis, kuri apima ne tik vitaminus, bet ir mineralus, kurie didina jo naudą. Iš viso avietėse yra 12 mineralinių medžiagų, iš kurių didžiausi kiekiai yra:
- Kalis ir fosforas, kurie turi teigiamą poveikį širdies ir nervų sistemos veikimui;
- kalcis, aktyviai dirbantis kaulų audinio stiprinimui;
- magnis, stimuliuoja virškinamojo trakto darbą, stiprina raumenis ir užkerta kelią traukulių atsiradimui, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
- chloro ir natrio , reguliuojant žmogaus organizmo vandens balansą;
- Siera, kuri veikia baltymų metabolizmą.
Be to, uogose yra neįkainamų mikroelementų, tokių kaip boras, manganas ir cinkas, rinkinys, kartu su vitaminais ir mineralais, suteikia neįkainojamą pagalbą kaulams, kraujagyslėms stiprinti, visų kūno sistemų gerinimui.