Niekada nėra paslapties, kad svogūnas turi visą esminių vaistinių medžiagų kompleksą. Turėdamas naudingų savybių, šis augalas padeda žmogui sustiprinti sveikatą ir kovoti su įvairiomis ligomis. Paprastai visos naudos priskiriamos tik žaliaviniams svogūniams, o kepamieji svogūnai gali pasigirti medicinos savybėmis.
Iškeptų svogūnų nauda ir žala
Manoma, kad produktai, kurie buvo termiškai apdoroti, praranda naudingų savybių, tačiau tai negalima pasakyti apie kepinius svogūnus. Joje išlieka visi vitaminai , mineralai ir kiti mitybos komponentai. Taigi, pažiūrėkime, kokia yra kepta svogūnai:
- Naudingas poveikis kasai, tai prisideda prie
- sieros buvimas svogūnų sudėtyje.
- Padeda gydyti peršalimą. Tai labai naudinga bronchitui ir pneumonijai.
- Naudokite šią daržovę ir kaip išorinę priemonę, kad atsikratytumėte karbunkulių ir virtų.
- Keptų svogūnų naudojimas pastebimas gydant hemorojus.
- Jis gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje , todėl jis turi teigiamą poveikį kraujo indų arteriosklerozės ir hipertenzijos sergantiems žmonėms.
Gydytojai rekomenduoja valgyti keptas svogūnas su diabetu. Ši indė sumažina gliukozės kiekį kraujyje dėl alicino buvimo kepta svogūne, medžiaga, turinti tokias pačias savybes kaip ir insulinas, kuri yra svarbi diabetikams.
Kalorijų kiekis keptų svogūnų yra tik 36 kcal per 100 g, todėl šis patiekalas gali būti įvairus meniu su bet kokia dieta.
Nesvarbu, kaip valgyti, kepta svogūnėlė seka žmones, kurie turi rimtų kepenų ir virškinamojo trakto sutrikimų. Taip pat šis produktas gali pakenkti kūnui, jei žmogus yra asmeniškai netoleruojantis dėl šio produkto.