Dilgėlių sriuba - gerai ir blogai

Šiam patiekui skirtas receptas yra žinomas daugeliui žmonių, skanus ir aromatinis dilgėlių sriuba yra populiari suaugusiesiems ir vaikams, ir apskritai nėra sunku ją virti. Tačiau prieš įtraukdami į savo meniu, sužinok ekspertų nuomonę apie dilgėlių sriubos žalą ir naudą.

Kodėl dilgėlių sriuba naudinga?

Drebučiui yra daugybė mikroelementų, tarp kurių yra net vitaminas K, kuris yra būtinas normaliai nervų sistemos funkcionavimui. Taip pat su šio augalo patiekalais rasite kalcio, aminorūgščių , skruzdžių rūgšties ir baltymų, todėl rekomenduojama reguliariai valgyti salotas ir sriubas. Tiesiog nepamirškite, kad galite rinkti tik jaunus ūglius, kurie auga ekologiškai švariose vietovėse, megamybose ir šalia dujomis kelio, todėl jų negalima plisti. Galite valgyti sriubas ir salotas iš šviežių švarių ūglių, galite atkurti ir sustiprinti imunitetą, mažinti infekcijos su įvairiomis peršalimo tikimybę ir net normalizuoti nervų sistemos darbą.

Žinoma, ginčydami medicinos savybes sriubai nuo dilgėlių, negalima pamiršti apie kontraindikacijas. Šis augalas ir jo dedekliai nerekomenduojami toms mergaitėms, kurios ruošiasi tapti motina. Drebučiui yra medžiagų, kurios gali paveikti gimdos toną, ir sukelti persileidimą. Tačiau atsakydamas į klausimą, ar nėščios moterys gali naudoti dilgėlių sriubą, sako gydytojai, kad kartais leidžiama valgyti mažą porciją, nes medžiagų koncentracija sultinyje bus kelis kartus mažesnė nei tame pačiame sultinyje ar salotose. Tačiau ekspertai taip pat įspėja, kad būtų protingiau kreiptis į ginekologą šiuo klausimu, nes kiekvienas organizmas savaip reaguoja į tam tikras medžiagas, o moteris, kuri žiūri į moteris, galės pateikti konkretesnę rekomendaciją dėl tinkamos dietos formulavimo.

Kalbant apie klausimą, ar vaikams gali būti skiriama dilgėlių sriuba , ekspertai sutinka, kad nuo 3 metų vaikui visiškai leidžiama pašerti šį patiekalą, nes jame yra daug vitaminų.