Jei nuspręsite palinkėti savo šeimą ir pats paruošti skanų desertą, šis straipsnis skirtas jums. Žemiau laukiame pyrago receptų "Vyšnia sniegoje".
Tortas "Vyšnia sniegoje" - receptas
Ingredientai:
Bandymui:
- Kvietiniai miltai - 550 g;
- soda - 5 g;
- actas - 5 ml;
- grietinė 20% riebalų - 180 g;
- sviestas natūralus - 200 g.
Už pildymas:
- konservuotų vyšnių be sėklų - 600 g;
- granuliuotas cukrus - 50 g.
Grietinėlė:
- miltelių cukrus - 100 g;
- grietinė stora - 600 g;
- vanilinas;
- balta kokoso skutimo.
Paruošimas
Natūralus sviestas sumaišomas su grietine, palaipsniui pilamas į gabalus išpjaustytus miltus. Ir pridėkite soda, pagamintą obuolių sidro actu. Mes minkštiname elastinę tešlą. Mes padėjome valandą šalta, padengta maisto plėvele. Tada mes padalyti jį į 16 vienetų. Kiekvienas iš jų yra išvyniotas, o centre mes įdėjome vyšnias, sudaužę juos cukrumi. Kraštai yra gerai apsaugoti. Gautas "dešras" mes platiname apvalioje formoje apskritime, užpildydami ją. Mes kepame 4 pyragaičius šildomoje krosnyje. Vienai plutai užtruks apie 20 minučių. Tada jiems leidžiama visiškai atvėsti. Riebalų grietinė, supjaustyta miltelių pavidalu cukrumi ir grietinėlė, gausiai padengta kiekvienu pyragu. Mes suteikiame tortą gerą mirkymą. Ir tada pabarstykite viršuje su kokoso drožlėmis.
Tortas "Vyšnia po sniegu" - receptas
Ingredientai:
- Paruošta teptuvėlis - 1 pakelis;
- vyšnios - 300 g;
- riebalų grietinė - 400 g;
- kokoso skutimo - 200 g;
- smėlio cukrus - 150 g;
- cukraus vanilė - 15 g.
Paruošimas
Paruošta tešla atšildoma natūraliai. Mikrobangų krosnelė negali būti naudojama tuo pačiu metu. Mes supjaustėme į 6 dalis. Kiekvienas išvynioti. Turėtume gauti juosteles apie 8 cm ir 30 cm dydžio. Įdėkite juos į pergamentą, alyvuotas alyva. Centras įdėti į vyšnių be duobių eilę. Tešlos kraštai pakelti ir atsargiai, bet tvirtai susieti. Susidarę ruošiniai dedami ant kepimo skardos su siūlu. Kepkite juos 15-20