Omletas su kumpiu - puikus patiekalas, puikiai tinka bet kokiems pusryčiams, popietės arbatai, taip pat iškrovimo vakarienei.
Omletas su kumpiu daugybėje
Ingredientai:
- kiaušinis - 6 vnt.
- pienas - 180 ml;
- kumpis - 100 g;
- česnakai - 100 g;
- pomidorai - 1 vnt.
- sūris - 50 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Norėdami paruošti omletą su kumpiu ir sūriu, grybai plaunami, supjaustomi, supjaustomi į plonąsias plokšteles ir kepami 5 minučių keptuvėje "Multipark" programoje "Kepimas".
Tuo tarpu mes imame dar vieną patiekalą ir švelniai permušime jo kiaušinius, supilkite į pieną. Tada mišiniui įpilkite susmulkinto kumpio ir šviežių žalių. Pabaigoje mes platiname kepamus grybus ir pomidorų gabalėlius.
Mes sutepame daugiasluoksnę puodą aliejumi, supilkite visą dubenėlio turinį, pabarstykite tarkuoto sūrio viršuje ir kepkite apie 50 minučių, pasirinkdami režimą "kepimas". Pasibaigus laikui, atsargiai išimkite omletą grybais ir kumpiu, naudodami garo laikiklį.
Omletas su kumpiu orkaitėje
Ingredientai:
- prieskoniai;
- kiaušinis - 6 vnt.
- sviestas - 50 g;
- sūris - 50 g;
- muskatas - pagal skonį;
- Kumpis virtas rūkytas - 100 g;
- kremas - 100 ml;
- grietinė - 200 ml;
- porai - 1 vnt.
Paruošimas
Kiaušinius gerai sumaišykite su maišytuvu, pridėkite jiems grietinę ir grietinę. Tada supilkite į kiaušinio mišinį smulkiai supjaustytus svogūnus, mažai petražolių ir muskato. Visą kruopščiai sumaišykite, pridėkite tarkuotą sūrį ir kumpį, supjaustytus kubelius. Dabar kepimo indas sutepamas alyva, išplauname paruoštą tešlą ir kepama įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių. Pasibaigus laikui, mes patikriname patiekalą pasiruošimui - keletą vietų užkimšęs omletą su lazda: jei jis lieka sausas ir švarus, tada patiekalas gali būti išimtas ir patiekiamas ant stalo. Viskas, olemetas su sūriu ir kumpiu!
Omletas su kumpiu ir pomidorais
Ingredientai:
- kiaušinis - 5 vnt .;
- pienas - 200 ml;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 100 g;
- kumpis - 100 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- vyšnių pomidorai - apdailai;
- lemputė - 1 dalis;
- prieskoniai.
Paruošimas
Susmulkintą svogūnėlę perpilame saulėgrąžų aliejui, paskui pasklijuojame į supjaustytus pomidorus ir čia mes riekame kumpį. Atskirai dubenyje švelniai sudrėkinkite kiaušinius, supilkite pieną, supilkite šiek tiek miltų, sumaišykite į vienodą konsistenciją, nustatydami mišinį pagal skonį.
Paruošti tešlą užpilti kepta daržovių įdaru ir paruošti omletą mažame ugnyje. Kai patiekalas yra beveik paruoštas, pakelkite dangtelį ir pabarstykite su tarkuoto sūrio. Mes tiekiame paruoštą omletą, supjaustome jį smulkiais gabalėliais ir dekoruojame vyšnių pomidorus.