Jei pasisekė su žvejybos laimikiu, tuomet turėsite šią problemą: kaip išsaugoti žuvį? Puikus pasirinkimas šiuo atveju bus specialus džiovintuvas žuvims. Tai ne tik leis jums išdžiūti didelį sugautą kiekį, bet ir padės džiovintai žuviai suteikti geriausią skonį. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kokios žuvies džiovyklos yra ir kaip jas teisingai naudoti, ir ar galima tokį prietaisą padaryti patys namuose.
Žuvies džiovyklos veislės
Visų pirma, džiovyklos skirstomos pagal jų panaudojimą. Yra prietaisai, skirti džiovinti tik žuvis ir universalios sistemos, kuriose be turtingo sugavimo taip pat galima džiovinti grybai, uogos, žalumynai ir kiti produktai.
Be to, džiovinimo prietaisai skiriasi savo dizainu. Yra žuvims skirtos sulankstomos džiovyklės, stovinčios ant rėmo, pastoviai ar nešiojamoje kabykloje. Taip pat galima padalyti džiovintuvus pagal jų dydį, talpą ir medžiagas.
Tačiau visi šie modeliai būtinai sujungia vieną svarbią dizaino bruožą - sieną, pagamintą iš marlės arba tinklelio. Tokia kliūtis apsaugo žuvis nuo vabzdžių ir kirmėlių, tačiau tuo pat metu ji laisvai pateiks orą, kuris yra svarbiausias džiovinimo procese. Likusią džiovyklos sudėtį sudaro įvairios lentynos, kabliukai ar viela, leidžianti pakabinti žuvį pageidaujamoje padėtyje, taip pat sulankstomos arba pasukamos durys žuvims pakrauti ir iškrauti.
Mes patys gaminame žuvų džiovyklą
Specializuotos parduotuvės žvejybai siūlo savo klientams platų įvairių prietaisų žuvims džiovinti, skiriasi viena nuo kitos pagal įvairias charakteristikas. Tačiau džiovintuvas žuvims džiovinti gali būti tvarkomas be problemų. Galite suprojektuoti jį pagal visus savo norus, ir šis namų džiovintuvas idealiai tinka jūsų poreikiams.
Prieš pradėdami kurti džiovyklą žuvims, būtina nustatyti jo buvimo vietą. Jei įmanoma jį pastatyti po tam tikro tipo baldakimu ar namo mansardoje, tai dydis gali būti bet koks, o jei jūs apsiribojote buto erdve ir ketinate įdėti džiovyklą ant balkono esančių žuvų, prieš tai turėtumėte apskaičiuoti jo matmenis.
Žuvies džiovinimo įrengimo instrukcijos:
- Norėdami sukurti rėmą ir duris, galite naudoti bet kokią stiprią medžiagą: medines arba metalines lentjuostes.
- Džiovinimo sienelės turi būti padengtos marlės ar tinklelio uodai.
- Lubose neturėtų būti skylių, nes tai gali išprovokuoti vabzdžių lervų įsiskverbimą iš viršaus. Dėl lubų galite pasirinkti faneros arba patvarios plastiko lapą.
- Iš apačios reikia įdėti padėklo, kuris bus patogiai periodiškai pašalinamas ir išvalytas nuo žuvims kaupiamų riebalų.
- Žuvies džiovykloje, priklausomai nuo jo dydžio, žuvų skaičiaus ir dydžio, turite arba traukti laidą kabliais, ar sutvarkyti lentynas.
- Džiovintuvas yra paruoštas naudoti.
Elektrinė džiovintuvas žuvims
Tie, kurie nori taupyti butą ir laiką, skirtą džiovinimo produktams, galite rekomenduoti įsigyti elektrinį džiovyklą žuvims. Toks prietaisas leidžia kuo greičiau išdžiovinti ne tik žuvis, bet ir uogas, grybus, vaistus , vaistinius augalus, daržoves, vaisius ir daugelį kitų produktų, išlaikant aromatą, skonį ir daugumą maistinių medžiagų bei vitaminų. Elektrinis džiovintuvas yra universalus prietaisas. Kai kuriuose modeliuose, be maisto produktų džiovinimo ar džiovinimo, galite išdžiovinti nedidelius drabužius arba net sušildyti maistą, naudojant mikrobangų krosnelę .