Alaus darykla "Carlsberg"


Viena iš pagrindinių Kopenhagos atrakcionų yra Karlsbergo muziejus. Jis yra pastato, kuriame vieną kartą buvo įsikūrusi viena didžiausių alaus daryklų Europoje. Nuo alaus daryklos "Carlsberg" atidarymo praėjo beveik 170 metų, bet tai taip pat įdomu tūkstančiai turistų, atvykstančių į Daniją iš viso pasaulio.

Alaus daryklos istorija

"Carlsberg" alaus daryklą 1847 m. Atidarė Danijos pramonininkas ir filantropas Jacobas Christian Jacobsenas. Jis jį pavadino garbe sūnui. 1845 m. Karlas Jacobsenas parodė savo tėvui kalną, kuriame vėliau pastatyta alaus darykla. "Jacobsen" šeima yra viena labiausiai gerbiamų Danijoje . Jokūbas krikščionių Jacobsenas ir jo sūnus, kuris vėliau sekė savo tėvo pėdomis ir atidarė savo alaus daryklą, daug padarė savo šaliai:

Jokūbo krikščionių Jacobseno įsakymu buvo sukurta žinoma undinė skulptūra , kuri tapo Danijos simboliu. Kalbant apie alaus daryklą, čia buvo gautos mielių Saccharomyces carlsbergensis kultūros, kurios išsprendė fermentacijos alaus problemą. Šiuo metu "Carlsberg" alaus parduodama 130 pasaulio šalyse.

Kas įdomu apie "Carlsberg" alaus daryklą?

Šiandien alaus darykla "Karlsbergas" yra muziejus, kurio plotas yra 10 000 kv.m. Visoje teritorijoje yra eksponatų, turinčių įtakos įvairiems augalų gyvenimo aspektams. Čia galite pamatyti didžiulę alaus iš butelių rinkinio, tiekiamo iš viso pasaulio. Muziejuje yra ekspozicijos, skirtos alaus daryklos darbuotojų gyvenimui. Be to, galite atidžiai pamatyti šiuos eksponatus:

Auksinio alaus daryklos "Karlsberg" stabili nusipelno ypatingo dėmesio. Čia yra žiurkių veislės žirgai, kurių išsaugojimą kovojo Jakobas krikščionys Jacobsenas. Šie sunkieji arkiniai žirgai, išsiskiriantys jų masyviu kūnu ir stipriomis kojomis, anksčiau buvo naudojami alaus statinėms pristatyti. Dabar vietovė atidaryta muziejaus teritorijoje, kur jūs galite pamatyti šiuos sunkiuosius sunkvežimius veiksmuose.

Alaus darykloje yra baras, kuriame galite paragauti iki 26 šio seno gėrimų veislių. Beje, bilieto kaina apima 2 puodelius alaus. Taip pat yra suvenyrų parduotuvė, kurioje galite įsigyti krepšių, beisbolo kepinių ir drabužių su "Carlsberg" logotipu.

Kaip ten patekti?

Alus darykla "Carlsberg" yra Danijos sostinėje - Kopenhagoje . Galite pasiekti autobusu 18 arba 26 m., Po "Gamle Carlsberg Vej". Netoli alaus daryklos atidaroma metro stotis Enghave ir Valby, kad kelias nebus sunkus.