Laimingi sulčių gėrimų savininkai daržovėms kasdien gali turėti naudingų sulčių. Ir tai šviežiai spaustos sultys yra daug skanu, nei parduotuvėje. Jis saugo visas naudingas medžiagas, kurios yra būtinos mūsų kūnui. Sultys iš šviežių vaisių ir daržovių normalizuoja virškinimą, gerina apetitą, stiprina imunitetą.
Kaip pasirinkti sulčiaspaudę daržovėms?
Prieš perkant sulčiaspaudę daržovėms, turite nuspręsti, kuriuos produktus dažniausiai naudosite sultims gaminti. Yra vaisių ir daržovių sultys, galite pasirinkti kombinuotą uogų, vaisių ir daržovių modelį. Taip pat yra universalių sulčiaspaudžių visoms daržovių ir vaisių rūšims. Šie modeliai yra daug galingesni ir patvaresni nei kiti. Be to, šie sulčiaspaudžiai yra skirti išspausti sultis iš kietų daržovių ir vaisių, taip pat iš minkštųjų.
Daržovėms būdingi trys pagrindiniai sulčiaspaudžių tipai: išcentriniai, vienas varžtai ir dvigubas varžtas.
Centrifugos sulčiaspaudžiai yra populiariausi. Šis modelis susideda iš centrifugos, kurios pagrindu yra sukamas peilio smulkintuvas. Jos sukimosi greitis gali siekti 3600 apsisukimų per minutę. Daržoves pirmiausia reikia supjaustyti smulkiais gabalėliais. Tada jie yra dedami į lovį ir stumiami per stūmiklį į centrifugą, kurioje produktai yra susmulkinti. Kai centrifuga virsta, spaudžiamasis masė lieka filtruje, o gautos sultys renkamos iš nerūdijančio plieno ar plastiko dubenyje. Išcentrinių jutiklių trūkumas yra dažnas filtro užsikimšimas. Prietaisą reikia sustabdyti ir išvalyti iš celiuliozės.
Galite nusipirkti sulčiaspaudžiuko pažangiosios centrifugos modelio, kuriame yra išmetimo pyrago funkcija. Tačiau tokie modeliai darbe skelbia daug triukšmo, nes peilio sukimosi greitis yra daug didesnis.
Vieno sraigto sulčiaspaudės pagalba galite gauti sultis iš petražolių ir kopūstų, paprikos, špinatų ir net iš kviečių gemalų. Sulčių išspaudimas tokiuose modeliuose vyksta trimis etapais. Pirma, ingredientai yra sumalti, tada masė yra perdirbama ir tik tada iš masės
Dvigubo sraigto spaudimo spaustuvai turi du dantytuvus. Tarp jų daržovės sumaišomos. Sraigtai, verpti mažu greičiu, išspausti iš daržovių sulčių. Dirbant su šiuo sulčiaspaudžiu taip pat reikia fizinių pastangų, tačiau sultys yra labai geros kokybės.
Kavinėse, restoranuose, baruose naudojami profesionalūs sulčiaspaudai daržovėms, kurie yra skirti kasdien intensyviai naudoti. Kasdieniniame gyvenime dažnai naudojamas nedidelis daržovių sulčiaspaudas. Šis kompaktiškas modelis leidžia jums gauti vieną stiklinę skanu ir sveiko gėrimo.