Proteolitiniai fermentai baltymų molekulėse pertraukia peptidines ryšius ir skaido aukštos molekulinės skilimo produktus. Su amžiumi kūnas gamina mažiau fermentų. Be to, jų sintezei neigiamai veikia infekcijos, pavojus aplinkai ir ribotos sąlygos. Todėl kartais jų organizme gali nepakakti.
Proteolitinių fermentų klasifikacija
Be proteolitinių fermentų žarnyne, maisto baltymai nebus gerai ir greitai virškinami. Visos šios medžiagos yra suskirstytos į dvi kategorijas:
- peptidazė, peptidai ir baltymai daugiausia suskaido išorines peptidines jungtis;
- proteinazės, daugiausia hidrolizuojančios vidines peptidines jungtis.
Peptidazėse yra svarbiausi proteolitiniai fermentai (chimozinas, pepsinas ir gastricinas) ir fermentai, susiję su virškinimo trakte (pvz., Tripsinu, elastase, chimotripsinu) skrandžio virškinimui.
Proteinazės yra žarnyno sulčių fermentai. Jie gali būti serinas, treoninas, aspartilas ir cisteinas.
Proteolitiniai fermentai vaistuose
Jei natūralių proteolitinių fermentų nepakanka, kad vartotų inhibitorius. Šiandien vaistinėse yra daug tokių vaistų. Natūralūs proteoliziniai fermentai yra aktyvūs komponentai preparatams, papildantiems jų atsargas. Tokie fermentiniai agentai naudojami įvairiems virškinimo proceso sutrikimams plonojoje žarnoje ir skrandžio sekrecijos sutrikimams ištaisyti.
Viena iš šių fermentų turinčių vaistų tipų yra skrandžio gleivinės ekstraktai, kurių pagrindinė veiklioji medžiaga yra pepsinas:
- Abominas;
- Acidintpepsinas.
Šie vaistai suskaido beveik visus natūralius baltymus. Jie labai dažnai naudojami gastritui su mažu rūgštingumu, tačiau jie neturėtų būti naudojami skrandžio ir žarnyno ligoms gydyti su aukštu rūgštingumu.
Antrasis vaistų tipas yra sudėtingi preparatai, kuriuose yra pagrindinių gyvūnų kasos proteolitinių enzimų. Šie vaistai padeda sumažinti egzokrininio kasos nepakankamumo simptomus. Tokie ženklai yra:
- sumažėjęs apetitas;
- griaudamas;
- pykinimas;
- amiloreja;
- meteorizmas .
Populiariausi ir efektyvesni šiuolaikiniai vaistai, kurių sudėtyje yra tokio fermentų komplekso:
- Pankreatinas;
- Likrazė;
- Mezim ;
- Pankurmen;
- Šventinis;
- Enzistal;
- Digestal;
- Acidino-pepsinas.
Proteolitiniai fermentai įvairių ligų gydymui
Proteolitiniai fermentai taip pat naudojami odontologijoje, chirurgijoje ir kitose medicinos srityse. Tai, kad šio tipo fermentas, suskaidantis devitalizuotus baltymus į žaizdą, visiškai atima maisto šaltinių mikrobus, o tai padeda juos sunaikinti.
Preparatai su proteolitiniais fermentais (trippsinu, chimotripsinu) visuomet naudojami dantų gydymo vietoje daugiausia sudėtingoje terapijoje
Balinimas su proteolitiniais fermentais (pavyzdžiui, Iruksol) gali būti naudojamas vietiniam žarnų žaizdų fermentiniam gydymui. Toks preparatas sukuria sąlygas sklandžiam ir greitam reparacinių procesų srautui, ty giliai ir dideliems žaizdoms išgydyti, suformuojantis elastingą ir minkštą randą. Tokie tepalai taip pat gali būti naudojami dilgėtojo opų ir trofinių opų gydymui.