Maistas naujiems metams maitinančioms motinoms
Moteriai, rūpinančiai trupiniais, jausmas nesusilaikė, nes ant jo ant stalo turėtų būti ne mažiau kaip trys paruoštos valgyti: salotos ar užkandžiai, karšti ir desertai.
Tiesiog norime padaryti rezervą, kad Naujųjų Metų slaugos mamos meniu neturėtų būti keptų, rūkytų, marinuotų ir riebių patiekalų. Ir taip pat reikia šiek tiek atsisakyti marinatų, šokolado, kavos, įsigytų ledų ir pyragaičių, mielių produktų ir tt
Šiuo metu negalima pasikliauti kitais, ir jūs turite klausytis save. Valgykite savo mėgstamą maistą iš to, ką galite valgyti: pasirinkite mielą riebalų mėsą arba žuvį (išskyrus raudonus) ir iškepkite produktą folijos arba sūrio "dangtelyje". Priedai su daržovių ar ryžių patiekalais ir turėsite tikrą šventę.
Naujųjų metų maitinančioms moterims meniu turi būti saldumynų. Atostogaujant, visada didelė pragyvenimo šaltinis yra namie pagaminti pyragaičiai. Virtos pyragas su vaisiais, uogomis arba morkomis, esant riebalams, yra garantuotas geros nuotaikos ir skanios arbatos puodelis atostogų pabaigoje.
Sveikingos motinos receptai Naujųjų metų meniu
Paukštiena iš naminių paukščių
Ingredientai:
- kalakutienos ar vištienos filė - 250 g;
- Sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- maža morkų - 1 gabalėlis;
- vaflinės daržovės - 1 pakelis;
- apdailai - alyvuogės, šviežios žaliosios paprikos ir kt.
Paruošimas
Filet ir nulupti morkos kepti, kol virti. Išimkite iš sultinio, supjaustykite gabaliukais ir kartu su sviestu, druska ir 3-4 šaukštais. Šaukšteli sultinys maišytuve. Šaukšteliu užpilkite daržoves ir papuoškite alyvuogėmis, pipirais ir tt
Turkija Parmesan
Ingredientai:
- kalakutienos filė - 1 vnt.
- baltymas 1 kiaušinis;
- Parmezano sūris - 50 g;
- druska pagal skonį.
Paruošimas
Nuplaukite filė ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Baltojo kiaušinio užplakite, kol putos kartu su druska. Filė dengia kiaušinių putomis ir supilama į Parmesan skiedrų, įdedama į kepimo skardą ir kepama 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Garnyras patiekiamas su kepta arba virtine bulve.
"Apple Mousse"
Ingredientai:
- obuoliai - 300 g;
- manų kruopos - 80 g;
- cukrus - 150 g;
- vanduo 750 ml;
- Citrinų rūgštis - 1 žiupsnelis.
Paruošimas
Nuplaunami obuoliai, supjaustyti skiltelėmis ir virti vandenyje iki minkštos (apie 15 minučių).
Kurdami naujųjų metų maitinančią motiną, būtinai atsižvelkite į jos pageidavimus. Labai svarbu, kad virti valgiai būtų ne tik saugūs sveikatai ir būtų naudingi, bet ir pageidaujami. Galų gale, tik šiuo atveju mama tikrai gali mėgautis šventės skoniu.