Neįprastas, šiek tiek egzotiškas augalo pavadinimas "momordika" suteikia idėjų idėjų fantazijai. Be to, gamta labai įvairiapusiška ir nemažina. Taigi, išsiaiškinkime, kas yra mommordika ir kaip ji valgoma .
Kokio tipo augalas yra Momordica?
Šis floros atstovas yra kasmetinis alpinistinis augalas, priklausantis moliūgų šeimai. Mūsų regione neįprasta liana buvo iš Pietryčių Azijos, Indijos paplūdimių, kodėl mes pripratę prie pavadinimo indų Momordica agurkas ar indų granatas. Ir tai suprantama - ryškiai oranžinės spalvos ovalo ilgio vaisiai iki 10-15 cm ilgio rodomi garbanotie stiebeliuose su neįprastais iškirpta geltonų gėlių lapija. Vaisiaus paviršius padengtas plaukais, spuogais ir gumbais.
Vaisiai tarp vaisių, kurių sudėtyje yra nemalonus agurkų, agurkų, moliūgų ir mangų skonis, yra raudoni, pavyzdžiui, granatų, sėklų su netgi kaulais. Pasimėgauti šiuo egzotiniu momordica vaisiu nėra sunku. Beje, daugiausia jis yra tinkamas šviežiam vartojimui nesubrendusioje valstybėje, kai vis dar yra kartaus kartumo skonio. Vaisius supjaustykite per pusę, tada šaukštu užpilkite geltonos spalvos minkštą ir tvarkingą. Nepamirškite išbandyti raudono perikarpo. Beje, jie naudoja momordicą, skirtą džemui ir kepimui.
Momordica - kaip augti?
Jei puikus vynmedis, kurį norite pamatyti savo svetainėje, tai neturėtų kilti jokių ypatingų sunkumų. Jie rūpinasi augalu kaip moliūgai ar cukinijai.
Kovo pabaigoje sėklos prieš sėją stratifikuojamos: jos 2-3 dienas pamerktos kalio permanganato tirpale, o po to šiltoje vietoje įdedamos į drėgnas pjuvenas. Kai sėklos pasidaro, jos dedamos į puodus
Ateityje monomerijos priežiūra reikalauja laiku laistyti ir tręšti mineralinėmis trąšomis. Perdirbti augalus iš atogrąžų regionų į atvirą žemę galima atlikti, kai oras pašildomas iki + 25 ° C dienai. Paprastai tai yra gegužės pabaiga, birželio pradžia. Sėjinukai sodinami ant priemolio dirvožemio viena metro atstumu vienas nuo kito. Svetainė turi būti pusiau šešėlis, nes ryškiai saulė yra pavojinga jauniesiems augalams. Kai Momordicoje auga pirmieji 8-10 tarpusavio pūsleliai, žiupskite viršuje.