Vasarą mes visi susieja su šviežiais salotomis ir žalumynais. Pasibaigus daugumai derliaus nuėmimo ir tuščių lovų, rugpjūčio pabaigoje jas galima pasodinti žieminiu svogūnu. Pirma, žemė nebus tuščia, o vėlgi galėsite pajusti vasaros skonį, nes šviežia žalia svogūnai.
Kada rinkti žieminius svogūnus ir kaip juos auginti?
Paprastai žieminių svogūnų, daugiausia skirtų šviežiam vartojimui, veislės. Yra veislių, skirtų svogūnų surinkimui, puikiai žiemą ir laiką, kada reikia žieminę svogūną derliaus, ateina pusantro mėnesio anksčiau nei spyruoklių svogūnai. Specialių žieminių veislių auginimui yra keli pagrindiniai dalykai:
- antrąjį ar trečiąjį rugpjūčio dešimtmetį būtina pradėti žieminių svogūnų sodinimą, o sodinimo technologija nesiskiria nuo pavasario darbo;
- plotai su stipriomis žiemomis naudojami agrofiberi, kad padengti iškrovimus, platiose su šiltu oru iki -15 ° C, prieglobstis nebus reikalingas;
- niekada neužsikrėsti pasėlių ir džiovinti dirvožemį, ypač ant lovų po pirmtakų;
- iš aukščiausios rūšies geros žiemos veislių svogūnai reaguoja į azoto priedus, fosfato-kalio.
Žieminių svogūnų veislės
Tarp veislių, kurias dažniausiai renkasi vasaros gyventojai, yra keletas ypač populiarių. Žieminiai svogūnai "Shakespeare" reiškia ankstyvą. Beveik ne šaudyti ir labai geros lezkostyu skiriasi. Svogūnų matmenys yra gana dideli, kiekvienas padengtas tamsiai gelsvu sausu skutimu. Baltymų vaisių, sultingų, minkštimas. Dėl labai tankių skalių, veislė gerai toleruoja šalnius.
Žiemos lankas "Radaras" taip pat labai populiarus tarp sodininkų. Ši veislė tinka tik šviežiam vartojimui, ji negali būti laikoma. Ši veislė yra labai atspari vadinamam žydėjimui.
Svogūną "Stuttgarter Riesen" taip pat galima priskirti populiariausiems veislėms, įrodytam laikui. Jei jums reikia lanko su dideliu derliumi ir tinkamumo laikui, tada šis variantas yra idealus.
Tarp "žieminių svogūnų " veislių "Centurionas" reiškia aukštą klasę. Ši veislė yra atspari daugeliui ligų, beveik nešaudo ir turi didelių derlių ir tinkamumo laiko rodiklius. Svogūnėliai visi, kaip atrankos, yra padengti sausomis skalėmis šiaudų spalvos, turi mažą dugną.
Auginant lauke, "Baronas" yra puikus. Tai ankstyvojo brandinimo veislė su dideliu kiekiu vitamino C. Svogūnėliai yra dideli, kurių kiekvieno svoris yra iki 150 g, skonis yra šiek tiek salos, kuri yra gera valgyti šviežiai.