Augalų artišokai žinomi žmonės jau daugiau nei 5000 metų. Net senovėje Egipto ir Graikijos gyventojai jį naudojo kaip vaistą, kuris padėjo išgydyti sunkiausias ligas. Ir romėnai naudojo šį augalą kraujui valyti, su kepenų ir tulžies pūslės ligomis. Šiandien artišokai taip pat yra populiarus liaudies medicinoje įvairių negalavimų gydymui.
Artišokų programa
Artišokas priklauso šilumą mylinantiems daugiamečiams augalams šeimos "Compositae". Pirmasis jį naudojo Šiaurės ir Pietų Amerikos gyventojai, šiek tiek vėliau - artišokai, pasodinti Prancūzijoje, Italijoje, Rusijoje ir Ukrainoje.
Artišokų terapinės savybės pasireiškia reumatinių uždegimų gydymui. Jo ekstraktas sumažina skausmą net esant stiprajam skausmui. Artišokai taip pat naudojami šlapimo išskyrimui ir kaip choleretic agentui stimuliuoti.
Vaistiniai preparatai, kurie viduramžiais pagaminti iš artišokų, buvo labai brangūs, o ne visi galėjo sau leisti pirkti. Jie buvo naudojami širdies ligose, kaip šlapimo takų ir apetito stimuliatorius. Dėl šio augalo sudėtyje esančių medžiagų netradicinėje medicinoje artišokai ir šiandien yra rekomenduojami:
- cukraus kiekio kraujyje mažinimas;
- virškinimo gerinimas;
- toksinų pašalinimas ir skysčių perteklius iš organizmo;
- ląstelių regeneravimas;
- cirozės prevencija.
Artišokai svorio netekimui
Europos mitybos specialistų atlikti tyrimai parodė, kad artišokų svorio sumažėjimas yra puikus ir veiksmingas įrankis, todėl šis augalų tipas vis dažniau įtraukiamas į įvairias dietas.
Be to, artišokas taip pat naudojamas mezoterapijoje - riebalų kaupimosi ir celiulito susidarymo eigoje. Šio kurso metu injekcijos su artišoku pagamintu vaistu įšvirkščiamos į "apelsinų žievelę" nukreiptas vietas į gylį. Ši procedūra yra visiškai saugi ir veiksminga, tačiau ji yra gana brangi.
Artišokai virimo
Be to, dėl naudingų artišokų savybių dažnai vartojamos maisto gamintojai, kurie laikosi sveikos mitybos taisyklių. Ekspertai pataria vartoti artišokus žmonėms, kurie piktnaudžiauja alkoholiu, kad apsaugotų kepenų ląsteles, aistruolių ir riebiųjų maisto produktų mėgėjus, o taip pat prastas ir nepakankamą mitybą kaip maisto priedą, kad būtų išsaugoti reikiami mikroelementai.
Artišokų tinktūra
Neseniai daugelis alternatyvios medicinos specialistų pataria žmonėms, turintiems kepenų problemų, paimti artišokų tinktūrą. Jo sudėtis yra turtinga:
- cinarin;
- flavonoidai;
- vitaminai;
- inulinas;
- fermentai;
- taninai;
- įvairios mineralinės medžiagos.
Dėl šio biologinių komponentų turtingumo ši tinktutė turi teigiamą poveikį kepenims ir padeda ją atsigauti.
Taikyti ir gydyti kitas nervų sistemos ligas, cholecistitą, nemigą ir neurozes. Be to, artišokų tinktūra padeda suardyti baltymus ir riebalus, sumažinti dujų susidarymą žarnyne.
Kontraindikacijos dėl artišokų vartojimo
Viduramžiais daugelio šiuolaikinių šalių gyventojai manė, kad artišokų naudojimas yra neįkainojamas ir nuo jo nieko nekenks. Tačiau, kaip ir bet kuriam kitam vaistui, artišokas turi tiek naudingų savybių, tiek kontraindikacijų, todėl prieš vartojant jį maistui arba kaip vaistą reikia kreiptis į gydytoją.
Jūs negalite naudoti šio augalo vaikams, kuriems dar nėra dvylika metų, taip pat moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Be to, nepaisant to, kad augalas yra naudojamas kepenims gydyti, kontraindikacijos prie artišokų apima užkimšimą iš tulžies takų ir sunkios formos kepenų nepakankamumą.