Česnakų auginimas lauke yra dažnas sodininkų dalykas. Ši nepretenzinga daržovių kultūra yra paklausa tarp skirtingų pasaulio tautų, ji sėkmingai taikoma maisto ruošimui ir medicinoje. Česnakai yra daug vitaminų, mikroelementų, eterinių aliejų, kurie sukelia jo specifinį skonį.
Česnako rūšys atvirame lauke
Auginimo metodai ir sodinimo laikas leidžia mums padalinti česnako veisles į dvi grupes:
- žieminiai augalai;
- pavasaris.
Žieminiai veisliai pasodinami mėnesį iki šalto oro atsiradimo, turi didelių galvų, trumpa galiojimo laiką, anksti subrendę. Populiariausios žiemos veislės yra:
- Šiek tiek dantis Didelės galvos, turtingas derlius.
- Alkoras. Vidutinė lemputės dydis su rausvomis ir violetinėmis skalėmis.
- Lyubasha. Aukštos viršūnės ir didelės suplotos lemputės.
- Hermanas. Ilgas saugojimo laikas, vidutinės galvos.
- Gydytojas. Gerai toleruoja transportavimą, nešauda, galvos sudaro iki 16 denticles.
Pavasario veislėms būdingos trūkstamos rodyklės, sodinimo laikas, galvijų dydis ir saugojimo trukmė. Pavasario, balandžio pradžioje pasodinti pavasario česnakai, pasėlis vėliau deramas. Palyginus su žieminėmis kultūromis, pavasario veislėse yra mažos galvutės, kurias galima laikyti visą žiemą ir pavasarį. Populiarus tarp vagonų ūkininkų po pavasario česnako veislių:
- Maskva. Palankiai skiriasi nuo jų analogų su didelėmis baltų galvų.
- Gulliveris. Turi tankias, suplakusias galvutes, kurios gali būti laikomos maždaug 8 mėnesius.
- Victorio. Vidutinio dydžio, apvalios, baltos galvutės susideda iš gelsvųjų dantų. Veislė yra atspari ligoms ir kenkėjams.
Česnakų sodinimas atvirame lauke
Česnako išauginimas iš sėklų neįmanomas, nes daržovių daugina tik vegetatyviškai - dantys arba oro lemputės. Pastarosios yra galvos su mažomis šakėmis, kurios auga ant rodyklės. Abu dantys ir svogūnėliai gali būti sodinamoji medžiaga, kuri lemia paruošimo, sodinimo laiką ir augimo ciklą. Pirmasis svogūnėlių derlius yra vieno danties galvutės, skirtos paskui sodinti.
Kaip auginti česnakus atvirame lauke?
Tinkamas česnako kultivavimas - tai išankstinis mokymas ir technologijos laikymasis. Svarbiausias sodininko tikslas yra svetainės pasirinkimas. Geriau česnakams:
- saulėta teritorija;
- derlingas priemiestinis dirvožemis, prisotintas organinėmis medžiagomis;
- Sode auginti daržoves, kur augo ankštiniai, bulviniai, kopūstai;
- puikūs kaimynai česnakai bus braškės, braškės, serbentai, agrastai.
Preliminarūs darbai svetainėje turėtų būti atliekami iš anksto:
- Rudenį jis turi būti iškastas ir uždengtas ;
- Pavasarį (pavasario veislėms), prieš 2 savaites prieš sodinimą, lova turėtų būti perkrauta ir tręšiama - humusas, superfosfatas ir kalio druska;
- rūgštus dirvožemį reikia neutralizuoti (kalkių, dolomito miltų).
Česnakų auginimas atvirame lauke duos vertingų rezultatų, jei sodinamoji medžiaga būtų kokybiška ir paruošta:
- Sodinti pasirinkti geriausias galvas, be jokių infekcijos požymių;
- prieš džiovinimą dantys atskiriami, tada pašalinami viršutiniai lukštai;
- Siekiant užkirsti kelią grybelinėms ligoms, žarnos įmirkytos "Phytosporin" arba mangano tirpale - pasirinkti.
Kada auginti česnakus atvirame lauke?
Česnakų sodinimo laikas nustatomas pagal veislę:
- Prieš prasidedant šaltu oru, mėnesį reikia įdėti žieminius česnakus. Per šį laikotarpį dantys įsišakniję, o žalia masė nebegalės augti.
- Pavasario česnako iškrovimas atvirame lauke vyksta ankstyvą pavasarį (nes darbas negali laukti visiško dirvožemio atšilimo).
- Sodinami žieminių veislių žibintai, kaip ir dantys.
Česnakų auginimas šalyje - iškrovimo schema
Augančių česnakų technologija užtikrina standartinę visų veislių sodinimo schemą:
- tarp eilučių - 20-25 cm;
- dantys yra 8-10 cm atstumu;
- kiekvieno danties gylis 5 cm;
- po sodinimo lova yra išlyginta ir mulčiuota;
- kai pasodinta žiemai - sodas yra padengtas šakomis ar kritusiais lapais.
Priežiūra dėl česnako atvirame lauke
Augalininkystė ir priežiūra česnakų atvirame lauke yra sutrumpinta, kad būtų tinkamai apvaisintas dirvožemis, reguliuojamas laistymas. Pasibaigus 2-3 lapų išvaizdai, po pjūvio galima pakartoti dirvožemį. Pavasario laikotarpiu daržovių kultūra reikalauja drėgmės gausos, kitaip nereikėtų skaičiuoti turtingos pasėlių. Reikia česnako ir virimo padažu - azoto pradinėje fazėje ir fosforo-kalio vyšnios metu.
Kaip tinkamai išpilti česnakus atvirame lauke?
Drėgnumo trūkumas - yra nelaimingas česnakui, tokiomis sąlygomis galvos susidaro labai blogai ir apskritai sustoja. Todėl klausimas, kaip laikyti česnaką atvirame lauke, reikalauja išsamaus nagrinėjimo. Pavasarį, kai dantys pradeda duoti pirmąją augalo šaką, ją jau galite išgerti. Jei nėra lietaus, dirvą būtina drėkinti kartą per savaitę (10 litrų vienam gyventojui). Vasarą, kaip auga daržovės, laistymas sumažėja ir 14 dienų iki derliaus nuėmimo visiškai sustabdomas.
Viršutinis česnako padažas atvirame lauke
Česnakų auginimas reiškia maisto papildymą. Pirmasis trąšų (humuso) panaudojimas patenka į 2-3 lapelių fazę. Šiek tiek vėliau lapija purškiama karbamido tirpalu (1 litre už 10 litrų vandens). Po dviejų savaičių įpilama nitrofosso tirpalo (2 šaukštai už 10 litrų vandens). Vasarą tręšimas azoto trąšomis turėtų būti sustabdytas - birželio mėn. Augalas gerai atsakys į skiedimą superfosfato tirpalu (2 šaukštus už 10 litrų vandens).
Česnakai - ligos ir kenkėjai auginimo metu
Geltoni česnako lapai, auginami lauke, yra aiškus ligos požymis (jei dar nėra laiko derliaus nuėmimui). Dažniausios daržovių ir jų kenkėjų ligos yra:
- fuzariozė;
- bakterijų skilimas;
- juodas pelėsis;
- svogūnai;
- stiebo nematodas.
Grybelinės infekcijos gali kilti dėl specialių vaistų (Bordeaux skystis, fitosporinas). Bet ne visada fungicidai suteikia norimo rezultato, todėl labai svarbu tinkamai paruošti, apdoroti ir parinkti sėklą. Česnakų auginimas lauke pagal taisykles, reiškia kova su kenkėjais. Lapai, kuriuos paveikia lervos, yra aiškus svogūnų skrandžio veiklos požymis. Norėdami atsikratyti jos, jūs galite išnaikinti žaliąją masę su druskos tirpalu.