Daug berniukų produktų gerbėjų vertina akacijos medus. Tai yra lengviausia medaus rūšis, kuri kartais beveik bespalvė ir labai silpnai žalsvai atspalvi. Pagamintas iš geltonos ir baltos akrajos gėlių, šis medus turi malonų švelnų skonį ir mažą kristalizacijos laipsnį, kuriame jis išlaiko minkštą struktūrą.
Akacijos medaus savybės
Šio medaus kristalizacija įvyksta ne anksčiau kaip per metus, o dažniausiai vėliau. Šviežia forma turi aukštą skvarbumą.
Šios nuostabios medaus rūšies kristalizacija yra labai maža, nes tuo pačiu metu ji turi minkštumą, o spalva šiek tiek balina, panaši į sniegą. Tokios savybės suteikia didelę baltosios akacijos medaus sudėties fruktozės dalį.
Naudingos akacijos medaus savybės
Šis medus taip pat vertinamas dėl savo vaistinių savybių. Visų pirma, jis yra labai maistingas, nes jame yra 40% fruktozės, kuri yra saldiausia medžiaga, kuri egzistuoja gamtoje, ir 36% gliukozės - vyno cukraus. Baltos akajos medaus yra labai gerai, kad galėtumėte rasti ramybę ir atsipalaidavimą, nes jis turi raminančią efektą. Jis naudojamas nemigai ir nervų sistemos sutrikimams.
Liaudies medicinoje taip pat gerai žinoma, kokia yra aksacinės medaus nauda, taip pat laukinių vaistažolių medaus nauda. Tai ypač gerai gydant kepenų ir inkstų ligas. Žmonės su nestabiliu kraujo spaudimu taip pat skatinami reguliariai naudoti šį medų.
Baltos akacijos medaus savybės yra gerai žinomos diabetu sergantiems žmonėms, kurie gali ir yra naudingi mažam kiekiui. Dėl akių ligų, tokių kaip glaukoma , konjunktyvitas, katarakta, medaus akacijos medus, praskiestas distiliuotu vandeniu ir lašinamas į akis prieš einant miegoti. Be to, žinoma, kad jis turi antiseptinių ir antimikrobinių savybių.
Naudojant medaus iš akacijos, metabolizmas pagreitėja, todėl naudinga jį vartoti įvairioms ligoms,
Kai nakties metu užsikrėtęs enurezė, imkite medaus akacijos medžio šaukštą, neplauzdami vandeniu. Tai yra praktikuojama dėl to, kad medaus akacijos medus iš dalies išlaiko vandenį organizme. Be to, dėl raminančio naktinio miego poveikio bus stipresnis.
Daugumai medaus rūšių negalima valgyti dėl alergijos sergančiųjų. Tačiau medaus iš akacijos nesukelia alerginių reakcijų, todėl daugelis žmonių gali tai gauti.