Tarp daržovių augalų daugelis yra nepretenzingas, reikalaujantis minimalios priežiūros ir atsparus ligoms ir šalčiams. Tai yra laikoma daugybe svogūnų, kuriuos žmogaus kultivavo daugiau nei 4 tūkstančius metų. Šiandien ši kultūra auginama Europos žemyne dėl unikalių skonio savybių.
Geriausios svogūnų veislės
Šis augalas yra padalintas į veisles, remiantis jo auginimo tikslu. Yra dvi veislės svogūnų: ant žalumynų ir ant galvos. Žaliavų svogūnų veislės turėtų turėti storą ir nepretenzistinį švirkštimo priemonę, kuriam reikia saulės šviesos ir tręšti. Sėklos, iš kurių gaunama stalo daržovė, suteikia minimalų augimą ir stiprią šaknų sistemą. Yra keletas kitų klasifikacijų:
- Pietinis ir šiaurinis tipas . Įprasti prie šiltomis sąlygomis, daržovės laikomos ne ilgai po derliaus nuėmimo, tačiau jų sudėtyje yra cukraus, todėl jie apima visas saldžiųjų svogūnų veisles. Šaltuose regionuose pageidautina sodinti juos dirvožemyje per sodinukus. Šiaurinis tipas yra saugomas ilgą laiką ir turi aštrų skonį.
- Vegetacijos sąlygos . Ankstyvo termino pabaigos datos yra pirmaujanti: nors jie yra pasirengę surinkti per 90-100 dienų, vidutinis procesas trunka 120 dienų vidutiniams, o pastarosioms - daugiau nei 130 dienų.
- Lizdų skaičius . Vienu lizdu augančių svogūnėlių skaičius skiriasi: mažo dydžio (1-2 galvutės), vidutinio dydžio (3-4 galvutės) ir daugiasluoksnės (5 ar daugiau).
Svogūnas Sturon - veislės aprašymas
Atsižvelgiant į tai, kad hibridines rūšis yra lengviau išgyventi sunkiausiomis sąlygomis, galima suprasti Sturono populiarumą. Tai yra olandų daugiamečių svogūnų veislė, kuri antraisiais metais suteikia galvijas sveriančiomis 150-250 gr. Tuo pačiu metu tinka ir metinis auginimo būdas. Galutinės lemputės turi apvalią formą su greitai džiūstančia plona kakleliu ir nedideliu dugnu. Jų auginimas turi tokias savybes:
- Sėjamosios yra nuimamos per metus, todėl tie, kurie nori didelės lentelės, turėtų pasiruošti ilgai laukti.
- Svorio veislės aprašymas "Sturon" reikalauja sodinti kovo-balandžio mėn. Norint geriau dygti, tinkleliai su daiginu ar sėklomis mirkyti arba ant 2-3 šokių drabužių.
- Sodinimo žemė yra paruošta iš anksto, atskiriant vagas ir padengiant jas durpiais arba humusu, kurio sluoksnis neturi viršyti 3 cm.
- Norint pasiekti maksimalų derlingumą, dirva sumaišoma su smėliu ir periodiškai šeriama.
Karmeno svogūnai - veislės aprašymas
Plačiai žinoma ankstyvą nokintą raudoną veislę įdedama salotose ir papildoma marinavimo metu. Tai taip pat yra olandų veisėjų, tokių kaip "Sturon", kūrinys. Karmenas laikomas ankstyvuoju brandinimu, kuris leidžia jį augti ant palangės namuose. Atvirame ir uždarame lauke tokie svogūnai, kaip "Carmen", gerai auga, vadovaujantis patyrusių sunkvežimių ūkininkų rekomendacijomis:
- Daržovių parinkimas prieš sėją. Per metus prieš iškraunant tą pačią teritoriją, jūs turite auginti bulves, ankštinius arba pomidorus - jie pašalina iš dirvožemio medžiagų, kurios yra pavojingos svogūnams.
- Sour dirvožemis. Dirvožemio pH lygis gali būti perkeltas į pageidaujamą pusę, prieš sėjant tręšant citrinos sultimis.
- Kaip trąšos, naudojami medžio pelenai ir vario sulfato tirpalas.
- Septynios šios rūšies svogūnų prieš dvi dienas prieš sodinimą, pašildykite akumuliatorių ar vandens vonią.
Karmeno derlius yra gana didelis: jei skaičiuosite šį skaičių 1 ha, tada vidutiniškai apie 150-170 centus ir nuo vieno metro kvadrato galima surinkti nuo 1,5 iki 2,5 kg, visa tai priklauso nuo auginimo agrotechnikos, sąlygų, priežiūros.
"Red Baron Bow" - veislės aprašymas
Ankstyvasis "Red Baron Red Baron" yra daug lengviau auginti iš sėklų nei kitų veislių. Tai priklauso vienerių metų skaičiui, jis sparčiai auga ir subrandamas beveik visose oro sąlygose. Svogūnų įvairovės aprašymas "Raudonas baronas" pritraukia visus daržovių augintojus: produkcijos gamyboje galima gauti ne mažiau kaip 200 g sveriančių vaisių, kurių tankios raudonos spalvos skalės. Sausame kambaryje derlius saugomas be problemų iki kito pavasario. Augalininkystės kultūra priima:
- Sodinti derlingame dirvožemyje, nesudarytame molio, 2 cm dydžio sėkloms ir 3-4 - sėjai.
- Žiemos veislę svogūnai galima gauti, jei pasodinta spalio mėnesį, apsaugota šiltnamyje, kontroliuojant oro drėgmę.
- Į vieną lovą pridedami du kokybiškos durpės ir 5 g kalio nitrato , su sąlyga, kad svogūnai eina į švirkštimo priemonę , o ne į rąstą.
- Turtingas pasėlis suteiks saulėtą sodą be piktžolių.
Hercules Sviestas - veislės aprašymas
Žieminiai svogūnai "Hercules" laikomi ilgai išlikusių rūšių, todėl juos myli ūkininkai ir prekybos centrai. 12 mėnesių jis nepraranda skonio, nemirks ir nesulesys. Tai puikus produktas: iš vienintelio daržovių sodo, kuriame sodinami Herkulio svogūnai, veislės apibūdinimui žada 6-10 kg ropių rinkinys. Tai sukuria rekordinį skaičių rodyklių tarp visų auksinių veislių. Tarp pagrindinių Hercules niuansų yra:
- imunitetas žlugimui ir karsto išvaizda;
- stiprios šios rūšies svogūnų šaknys, išgyvenusios didelėje sausroje;
- galimybė aktyviai augti šaltu dirvožemiu prieš šaldant.
Bow Cupido - veislės aprašymas
Pagrindinis "Cupido" pranašumas yra labai anksti brendimas, nuo 75 iki 80 dienų nuo atsiradimo iki derliaus nuėmimo. Tokiam svogūne sėklos nereikia: sėklos sodinamos sodinimui, iš kurių du kartus galima derlių surinkti per palankų klimatą. Cupido auginimo ypatumai yra:
- Sėklos pirmiausia pasėtos vadinamuoju "sraigė" (putų kempine) ar puodeliai.
- Prieš sodinimą jie yra ištirti fiziologiniu tirpalu. Iššokančios sėklos laikomos tuščiomis ir nenaudojamos.
- Veislių svogūnai Cupido nėra atsparus peršalimui. Žiemą šiauriniuose regionuose auginami šiltnamiuose su daugybe šviesos.
Svogūnų centurionas - veislės aprašymas
"Centurion" turi mažas galvutes, tinkamas porcijai, nereikalaujant supjaustyti didelės ropės. Centuriono ankstyvojo nokinimo svogūnai šiek tiek sveria: ji dažnai laikoma žiemai, auginama nuo spyruoklių svogūnuose iki žali. Lemputės išvaizda gali būti apibūdinta taip:
- ovalo formos plonas dugnas;
- kiekvienoje ropėje - siauras kaklas, apsaugantis ją nuo mikrobų ir džiovinimo;
- vidutinis ryškumas;
- aukso geltonos spalvos lukštai;
- Sultingi sluoksniai yra baltos spalvos.
Svogūnas turbo - veislės aprašymas
Turbo sargai mėgsta ankstyvą brandą ir didelį ropių dydį - kiekvienas iš jų sveria ne mažiau kaip 140 gramų. Tuo pačiu metu "Turbo" yra kaip sūrio rūšis, kuri sėjai, kuri už švirkštimo priemonę turi tam tikrų trūkumų:
- dviejų šūvių ūgliai paima puvimą, jei vienas iš jų yra paveiktas;
- nesubrendusios lemputės blogėja iki termino;
- jautrumas parazitui - svogūnai.
Onion Stuttgar Riesen - veislės aprašymas
"Stuttgarter Riesen", remdamasi vidutinio brandinimo veislėmis, buvo išradęs vokiečių veisėjų, tiek namų, tiek profesionalams. Svogūnų veislės Štutgarto aprašymas susideda iš kelių tipų ženklų:
- suplotos ropės forma;
- svoris iki 200 g;
- spalva svyruoja nuo baltos iki vidutinės rudos spalvos;
- Pusiau skonio skonis;
- didelis kalio kiekis.
Sibiro Šetana veislė
Kaip ir "Carmen", "Shetana" labai reikalauja augalinių kultūrų, augančių ant lovos prieš ją. Jo pirmtakams geriau pasirinkti ankštinius ar palikuonius, bet ne agurkus ar česnakus. Žinant, kad tai, kas atrodo kaip "Shetan" lankas, veislės aprašymas gali būti toks:
- baimė stiprus laistymas, dėl kurio plunksnos pasidaro baltos;
- augimo metu reikia 2-3 papildomų tvarsčių;
- sodinti būtina balandžio ar kovo pabaigoje, svogūnai subręs taip pat anksti;
- iš 1 kvadrato derlius yra 4 kg. m;
- šaknies sistemos augimui reikalingas priemolingas dirvožemis.
Corrado svogūnas - veislės aprašymas
Corrado - universali rūšis, tinkama runkelių ir žalių derliaus nuėmimui. Žiemą retai sugadina žiemą net esant blogoms laikymo sąlygoms: pavasarį tokio tipo svogūnų sėjos bus nepriekaištingos būklės be puvimo dėmių. Tarp kitų "Corrado" funkcijų:
- apvalios formos ir didelės ropės svorio;
- tankus dvigubo skutimo, atsparus mechaniniams pažeidimams;
- nereikšmingas kartumas - svogūnų veislės vizitinė kortelė;
- sausos svarstyklės lengvai paliekamos apdorojimo metu.
Svogūnų Bamberger įvairovė
Geros rūšies, vadinamos Bambergeris, rūšis reiškia saldžių stalo daržoves. Ovalios formos svogūnai sveria ne daugiau kaip 80 g ir lengvai laikomi rankoje, juos supjaustant. Ilgai laikant sėją, jie retai padengiami pelėsiais ir užsikrėtę juodu puviniu. "Bamberger" veislės žalios spalvos svogūnai nėra geri: jis atsparus susegimo strėliams, be to, jie auga lėtai. Ji turi keletą savybių:
- vidutinio senumo senėjimas;
- durpių ir smėlingųjų priemolio dirvožemių pirmenybė;
- silpnas šaknis, lengvai atsilaisvinantis;
- Šios rūšies svogūnai, kaip trąšos, yra sumuštinių pavidalo;
- augimas sustoja gausiai laistyti.
Svogūnas Stardust - veislės aprašymas
"Stardust" veislės baltas svogūnas yra išverstas iš anglų kalbos kaip "žvaigždžių dulkių", į kurias jis tikrai atrodo. Balta ropės su perlamutriniu spindesiu sveria 40-60 gramų, turi pusiau aštrų skonį ir sultingą minkštimą. Tokias svogūnų veisles kaip "Stdast" lengva rūpintis:
- Sodinti atvirame lauke, o kambario dėžėse - tinkamas didelių svogūnėlių be žalos ar šviežių sėklų, kurių normalaus galiojimo laikas.
- Sėklos pilamos į šiltą vandenį 2-3 valandas, tada sodinami dirvožemyje.
- Sodinimo dezinfekcija kovai su ligomis aptariama kartą per mėnesį: už tai 10 litrų vandens sumaišoma su 20 g kalio permanganato.
Sibiro veislė Sholot
"Shalot" turi daugybę vardų: jis vadinamas burtininku, "charlotte", "kuschevka" ar kilimu. Šios rūšies svogūnai subręsta anksčiau nei svogūnai, todėl laikoma šeima: viena šaka augina keletą šakų su strėlėmis, kuri užtikrina aukštą derlių net ir santykinai mažu bendruoju kiaušidės kiekiu. Iš vienos lemputės, esant dirvožemio tręšimui, galima gauti iki 40 svogūnėlių, skirtų sėklai gauti, o ne strėlės. Tuo pačiu metu svogūnai yra laikomi porcijomis, jų žalumynai yra prisotinami vitaminais C ir K. Norint nesėti pasėlius, svarbu laikytis optimalių palikimo sąlygų:
- Dauginimasis sėklomis laikomas pirminiu. Jie nedelsiant sodinami dirvožemyje, apeinant transplantaciją iš durpių puodų.
- Po sodinimo sėklos gausiai laistomos, o po to pakartokite šią procedūrą bent 2 kartus per mėnesį.
- Su šimtmečiais auginamų, Shallot primena raudonųjų svogūnų rūšis: ji palaipsniui išsigimsta, suserga ir praranda skonį. Norėdami atnaujinti sodinamąją medžiagą, naudokite naujas sėklos, o ne sėją.