Aliejus, gautas cheminiu būdu (ekstrahuojant) arba mechaniniu (verpimu) būdu iš sojos pupelių, turi rekordinį maistinių medžiagų kiekį ir gerai absorbuojamas organizme. Valgio gamyboje naudokite produktą rafinuotu pavidalu, bet kosmetologijoje naudokite nerafinuotą sojos pupelių aliejų - jis turi rudą ar žalsvą atspalvį ir specifinį kvapą.
Kaip naudinga sojos pupelių aliejus?
Naudingos sojos pupelių aliejaus savybės yra dėl jo sudėties. Produktas yra 100% riebalų, jame yra geležies, cinko, lecitino, vitaminų E (alfa-tokoferolio), B4 (cholino) ir K (filoquinono).
Sojų aliejaus sudėtyje yra riebalų rūgščių:
- linoleic;
- oleic;
- stearino;
- arachine;
- linoleninė;
- Palmitinas;
- mistinis
Šios medžiagos labai veiksmingos siekiant užkirsti kelią kepenų, širdies, kraujagyslių, virškinimo trakto, navikų ligoms. Sojos pupelių aliejus yra naudingas aterosklerozei, nes kovoja su "blogu" cholesterolio kiekiu, užkertant kelią kraujagyslėms. Produktas prisideda prie vyrų sėklų gamybos, stimuliuoja smegenis, gerina medžiagų apykaitos procesus ir imuninį atsaką.
Kaip naudoti sojos pupelių aliejų?
Rekomenduojamas gydytojo naudojamas sojos pupelių aliejus yra kasdien su 1-2 šaukštais su maistu. Produktas turi malonų skonį, todėl virėjai jį prideda prie salotų, padažų, šaltų užkandžių. Rafinuotoje formoje produktas naudojamas kepimui, tačiau indai nesuteikia specifinio aliejaus skonio, kaip ir saulėgrąžų aliejus.
Preparato negalima vartoti:
- nėščios ir maitinančios moterys;
- Asmenys, kurie netoleruoja sojos baltymų;
- žmonės, linkę į migreną .
Sojų aliejus odai
Dėl didelio vitamino E kiekio , sojos pupelių aliejus turi odos atjauninimo efektą, maitina jį ir suteikia šilkui. Produkte esantis lecitinas skatina naujų ląstelių formavimąsi ir dermos barjerinių funkcijų atkūrimą. Tai ypač svarbu žiemą ir vasarą, kai oda yra veikiama agresyvių oro sąlygų - aliejus išlaiko drėgmę, apsaugo nuo oro sąlygų ir šveitimas.
Idealiu atveju, sojos pupelių aliejus tinka sausai ir normaliai odai, bet riebalinė oda gali pakenkti produktui.
Sojos pupelių aliejus namuose
Produktas yra naudingas, jei norite pridėti bet kokią kaukę, skirtą odai maitinti ir drėkinti, taip pat gamybai skirtus kremus, šveitimus ir losjonus. Produkto kiekis imamas akimis. Pavyzdžiui, pašalindami makiažą, galite pridėti pusę šaukšto sojos pupelių aliejaus į medvilnės pamušalą kartu su pienu.
Verta prisiminti, kad sojos pupelių aliejaus naudojimas veido grynai pavidale gali sukelti juodus taškus, tačiau rankos ir kūno odos priežiūra negali būti praskiesta.
Kaukė brandžiai odai
Lygūs raukšliai ir odos grąžinimas į veido tonas padės kaukiui, pagamintas iš:
- bulvės, virtos vienete;
- tarkuotas obuolys;
- 1 šaukštas sojos pupelių aliejaus.
Sudedamosios dalys yra sumalamos, kol gaunama srutos, užtepama kruopščiai išvalyta oda, ištepama 20 minučių, nuplaunama šiltu vandeniu.
Sojų aliejus plaukams
Sausos, linkusios į trapumą ir plaukų slinkimą, savininkai gali atkurti spynos stiprumą, naudojant visas tas pačias sojos pupelių aliejaus. Šis produktas sėkmingai pakeis arba papildys alyvuogių aliejų. Ypač naudinga restauravimui
Tai bus:
- sojos pupelių aliejus (3-6 šaukštai, priklausomai nuo plaukų ilgio);
- vištienos kiaušinis (1 gabalėlis);
- citrinų sultys (1 šaukštas);
- vitaminas A (pusė šaukšto).
Sudedamosios dalys sumaišomos, kaitinamos garais, padengiamos plaukų šaknimis. Galva dengiama polietilenu, o po to - šildytuvu (dangteliu ar rankšluosčiu). Po 1 - 2 valandų, alyvos mišinį nuplaukite šiltu vandeniu.