Sultingas sultingas žolė - tik pasiaukojimas bet kokiai šeimininkei. Jūs galite gaminti džemą iš rabarbarų. Iš šios žolės yra puikus pyragų užpildas, taip pat jis naudojamas prieskoninių vaisių, salotų ir kokteilių gamybai. Kai kuriems žmonėms nepatinka augalo skonis, tačiau rabarbarą reikia įtraukti į jo mitybą, nes jo naudingos savybės gerokai viršija jo skonio savybes.
Žolelių sudėtis rabarbarų
Maistas yra valgomas su petioles, šaknimis ir jaunais rabarbarių lapais. Visos šio augalo vaistinės savybės pasireiškia dėl tų medžiagų, kurios yra jos sudėtyje. Rabarobyje yra tokių vitaminų, kaip:
- beta karotinas (vitaminas A);
- tiaminas (vitaminas B1);
- riboflavinas (vitaminas B2);
- niacinas (vitaminas B3);
- piridoksinas (vitaminas B6);
- vitaminas B9;
- askorbo rūgštis (vitaminas C);
- tokoferolis (vitaminas E);
- phylloquinone (vitaminas K);
- Cholinas (vitaminas B4).
Be to, rabarbarų sudėtis yra tokios maistingos medžiagos:
- kalis;
- geležis;
- kalcio;
- manganas;
- magnis;
- varis;
- natris;
- selenas;
- fosforas;
- cinkas
Naudingos rabarbarų savybės
Rabarbatės gamykla turi daug naudingų savybių. Jo šaknis yra stiprus vidurius. Jis taip pat turi choleretic poveikį, gali palengvinti hemorojus ir padeda atsirasti plyšių tiesiosios žarnos. Valgydamas nedidelius rabarbarų šaknų kiekius, jis pasižymi sutraukiančiomis savybėmis ir padeda normalizuoti žarnyno funkcionavimą.
Naudokite šią žolę ir kaip tuberkuliozės stiprinimo agentą. Šiais tikslais rabarbaras derinamas rudenį:
- Šakniastiebiai plaunami.
- Išvalykite juos ir supjaustykite gabalais.
- Tada rabarbaratas džiovinamas specialiose džiovyklose, esant 68-78 laipsnių temperatūrai.
Reubbero lapai taip pat turi naudingų savybių. Jie turi antiseptinį ir priešuždegiminį poveikį, jei juos pagaminsite suspaudžiant, maišydami lapus su miltais iš miežių. Ir losjonai iš jų padeda net:
- sunkus raupas;
- mėlynės ir mėlynės;
- spuogai.
Jei paruošiate salyklas iš rabarbarų pagal skirtingus receptus, jo naudingos savybės bus ryškesnės, nes valgysite lapus šviežiomis formomis. Taigi, švieži patiekalai iš šio augalo žalumynų:
- greitai pagerinti apetitą;
- sumažinti cukraus kiekį kraujyje;
- normalizuoja virškinamojo trakto sistemos veiklą (pašalina pilvo pūtimą ir padidina dujų susidarymą).
Šis darinys teigiamai veikia inkstus.
Jei rabarbarų lapai užvirto ir primygtinai reikalauja, tada gausite priemonę, kuri atkuria jūsų regėjimą ir padeda atsikratyti erškėčių ant akies.
Naudokite šios žolelės šaknis ir stiebus ir kaip bendrą atkūrimo priemonę, jei reikia išgydyti vitaminų trūkumą arba padidinti organizmo atsparumą neigiamiems aplinkos veiksniams.
Jam iš rabarbarijų stiebelių yra labai naudinga valgyti su kvėpavimo sistemos ligomis.
Tinkamai veikia šio augalo naudojimą išorinei odos ir nagų būklei. Jei pagaminate losjonus iš savo lapų, galite atsikratyti baltos dėmės ant kūno, vadinamos vitiligo.
Užpilkite šį daržovių augalą, saugiai jį panaudokite kaip kondicionierių. Tik kelias programas pamatysite, kad plaukai taps švelni ir blizgūs.
Kontraindikacijos su rabarbarų vartojimu
Nepaisant to, kad rabarbare yra tiek daug naudingų savybių, yra kontraindikacijų. Tai apima:
- kraujavimas virškinimo trakte;
- ūminis apendicitas;
- šlapimo pūslės uždegiminės ligos;
- hemorojus su kraujavimu;
- nefrolitiazė;
- cholecistitas;
- cukrinis diabetas;
- peritonitas;
- podagra;
- reumatas.
Nėštumo laikotarpiu naudingos rabarbaros savybės gali atsirasti skirtingai, todėl nėštumui šio augalo negalima vartoti.