Kiekvienas sodininkas, augantis pomidorai , siekia tam tikro tikslo. Vienas nori auginti pomidorus, kurie yra skanūs šviežiose ir salotose, kiti galvoja apie derliaus nuėmimą žiemai. Pažiūrėkime, kurios pomidorų veislės laikomos geriausiai konservuotos.
Konservų pomidorų veislės
Pomidoruose, skirtuose konservavimui, oda turi būti pakankamai tanki, kad karštu būdu neplistų. Vaisiai turi turėti gerą cukraus kiekį, turėti lygų sklandų paviršių ir nedidelę masę. Šie reikalavimai visiškai atitinka šiuos reikalavimus:
- De-Barao - ši aukšta veislė laikoma vienu iš geriausių konservų pomidorų. Šios veislės vaisiai, sveriantys 70-90 gramų, yra raudoni, geltoni, rožiniai. Oda pomidoruose yra stora, o minkštimas yra tankus. Vienu šepečiu kartais auga iki 9-12 vaisių.
- Angolos - vidutiniškai brandus pomidorų įvairovė. Skanūs saldūs tamsiai raudonos spalvos vaisiai turi kremo formą. Pomidorų brendimas įvyksta pirmiausia ant apatinių šepečių, o tada ant viršutinių. Pomidorai yra labai skanūs konservuotoje formoje.
- Maskvos delikatesas yra naujoviškumas tarp pomidorų rusų atrankos. Šviesiai raudona skanūs vaisiai yra kaip labai pailgi slyva, turi storą odą ir minkštimą. Ši veislė yra gerai konservuota, gerai transportuojama ir puikiai tinka namų konservuotiems pomidorams.
- Moteriški pirštai - ankstyvos brendimo pomidorų įvairovė. Jo nedideli raudonieji vaisiai turi pailgą cilindrinę formą. Pomidorai yra labai skanūs su visais vaisiais konservuotu pavidalu.
- Spanguolių pink - tai nepretenzinga aukšta veislė auginama Ukrainoje. Jis auga netgi atspalvyje, gerai toleruoja tiek šalčio, tiek karščio, atsparus daugeliui ligų. Išplėstiniai rožinės spalvos vaisiai yra labai skanu ir švieži, agurkų ir konservuotos.
- Karotinas - šios veislės apelsinų vaisiai yra visiškai apvalios formos. Pavadinimas gavo įvertinimą dėl didelio karotino išlaikymo. Pomidorai nesulaužo ir neviršija.