Šešių mėnesių amžiaus vaikas nebeturi motinos pieno naudos, jam reikia naudingų vitaminų ir mineralų iš kitų maisto produktų. Pirmasis viliojimas yra reikšmingas įvykis ne tik vaikui, bet ir motinai, kuri dažnai pertraukia galvą, nuo kurios daržovės pradeda vilioti.
Ekspertų nuomone, kaip pirmąjį papildomą maistą galite naudoti cukinijos daržovių tyrę, kurios pluoštą visiškai absorbuoja vaiko kūnas. Brokolių kopūstai arba žiediniai kopūstai, kuriems būdingas mažas alergiškumas, taip pat tinka vaikų organizmui. Gerai virškinamas ir teigiamai veikia virškinimą moliūgų. Visi šie daržovės idealiai tinka daržovių tyrėms gaminti pirmuosius papildomus maisto produktus.
Papildomų maisto produktų daržovių schema
Kaip virti daržoves papildomiems maisto produktams?
- Daržovių bulvių koše gali būti gaminama iš šviežių ar šviežiai šaldytų daržovių. Pirktos šaldytos daržovės turėtų būti atidžiai tikrinamos, nes trūksta atšildymo pėdsakų: dažniausiai užšalusi daržovių pakartotinai praranda savo formą arba laikosi kartu. Reikėtų nepamiršti, kad šaldytos daržovės virtos 2 kartus greičiau nei šviežios.
- Įsigyta bulvių sudėtyje yra daug nitratų, todėl prieš valgant ją reikia mirkyti 2 valandas. Didžiausias kiekis "kenksmingų" medžiagų yra surenkamas morkų ir kopūstų kopūstų šerdyje, taigi šios dalys turėtų būti pašalintos iš anksto.
- Maisto gaminimas yra geriau emaliuotuose patiekaluose: tai gerai konservuojami vitaminai. Steaminas yra ideali vaikų daržovių gaminimo priemonė, nes ji saugo visus vitaminus ir mikroelementus.
- 6 mėnesių amžiaus kūdikiams daržovės turėtų būti visiškai virti, kad, kai jie minkytų, jie neturėtų gabalėlių. Pirmose daržovių tyrėse nepridėkite druskos, cukraus ir augalinio aliejaus.
Kaip teisingai suplanuoti daržovių tyrę?
- pradėsite pristatyti papildomus maisto produktus iš vieno daržovių, pirmą kartą vieną ketvirtadalį šaukštelio pakaks vieną kartą per dieną (geriausia ryte), visomis paskesnėmis dienomis du kartus padidinama porcija, iki 5-7 dienų nustatoma amžiaus norma;
- Stebėkite teisingą daržovių įdėjimo tvarką: įneškite dar vieną augalą ne mažiau kaip 1-2 savaites.
Jei vaikas nevalgo daržovių tyrės, jis gali būti atidėtas keletą savaičių. Kai kurie mamiejai prideda šiek tiek savo pieno arba pritaikyto mišinio prie daržovių tyrės, kad naujas maistas geriau įsisavintų ir nebūtų nepažįstamas vaikui.