Paprastasis šaltalankių aliejus namuose

Daugelyje vietų šalia namų galima pastebėti mažą krūmą su ryškiai geltonomis uogomis, oblepivshim stiebo. Tai yra šaltalankis. Auginti šį augalą dėl vaisių, turinčių daug naudingų elementų. Iš jų gaunamas šaltalankių aliejus, žinomas dėl savo gydomųjų ir kosmetinių savybių. Jį galite nusipirkti vaistinėse, taip pat namuose, o tai užtruks daug laiko ir pastangų. Tačiau su tais, kurie to nebijo, o uogų derlius yra sėkmingas, mes norime pasidalinti receptais, kaip paruošti šaltalankių aliejų namuose.

Aliejaus receptas iš šviežios šaltalankių

Labiausiai koncentruotos ir, atitinkamai, turinčios daug vitaminų ir mikroelementų, yra sviestas, pagamintas iš šviežių uogų, taip vadinamas šalto presavimo pagalba. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

  1. Norėdami eiti per smulkyną, atskirdamas sugedusias uogas ir šiukšles. Tada gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite. Norėdami tai padaryti, uogos yra išsklaidytos ant rankšluosčio ar audinio viename sluoksnyje sausoje patalpoje.
  2. Po to, kai uogos išdžiovinamos, išspauskite sultis. Tai galima padaryti naudojant sulčiaspaudę. Jei jo nėra, pasukite mėsmalę arba maišytuvu. Tada išspauskite per marlę, sulankstyti keliuose sluoksniuose.
  3. Sultys supilkite į platų dubenį (baseiną, puodelį ir pan.) Ir įdėkite į tamsią kietą vietą, kur nusistovėti.
  4. Po 24-36 valandų, kai aliejus koncentruojamas ant paviršiaus, jį galima švelniai surinkti su šaukštu.
  5. Laikykite šaltojo aliejaus, virtos pagal šį receptą, šaldytuve reikia gerai uždarytos talpyklos.

Deja, verta paminėti, kad šaltojo šlifavimo aliejus, gautas namuose, yra labai mažas.

Šaltalankių aliejus iš pyrago

Kadangi jūs jau paliekate uogienų pyragą, norėdami kepti šaltalankių aliejų pagal ankstesnį receptą, neskubėkite jį išmesti:

  1. Išmaišykite likusias uogas su išgrynintomis saulėgrąžų aliejumi santykiu 1: 1. Alyva turi visiškai padengti masę.
  2. Įpilkite šį mišinį kambario temperatūroje 21 dieną, kartais sumaišydami su medine šaukšteliu.
  3. Tada išpilkite alyvą į kitą talpyklą.

Be to, uogienių liekanas galima džiovinti, o po to užpilti šildomuoju aliejumi (apie 50-60 laipsnių). Palikite stovėti dvi ar tris savaites, tada išleiskite.

Maistinių medžiagų koncentracija šaltalankių aliejuje iš torto, paruošto pagal šį receptą, yra daug mažesnis nei šalto presuoto aliejaus gamyboje. Todėl šį aliejų galima vėl naudoti, užpilant šviežią pyrago dalį, iš anksto pašildytą iki 50 laipsnių. Norėdami pagreitinti procedūrą, galite naudoti vandens vonelę su 50-55 laipsnių temperatūra. Įtvirtinkite, kad aliejus, esant tokioms sąlygoms, turėtų būti per 24 valandas.

Šaltmenų aliejaus panaudojimas

Dabar jūs žinote, kaip apsinešti šaltalankių aliejų namuose. Iš šaltojo šaltojo šaltalankių aliejus gali būti naudojamas kaip priemonė odos pažeidimui, nes ji turi stiprų regeneracinį ir antibakterinį poveikį. Be to, jis gali būti naudojamas:

Kaip kosmetikos agentas, šaltalankių aliejus, virti namuose, gali padėti plaukų priežiūrai, ypač kai jie iškrenta. Kaukės su tokiu komponentu yra labai tinkamos odai nudinti ir išdžiūti .

Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į tai, kad šaltojo preso aliejus turėtų būti naudojamas tik kremai ir kaukės, o ne kaip savarankiškos priemonės.

Alyva, pagaminta iš apdorotų smulktuvių uogų, gali būti naudojama kaip kulinarinis produktas, pripildant salotas. Kepti ant jo nerekomenduojama, tk. kai šildomas, dauguma maistinių medžiagų bus prarasta.