Derliaus sezono metu ypač svarbu, kad daržovės ir vaisiai būtų laikomi. Šiuolaikinė rinka teikia visų rūšių konteinerius, skirtus augalinės kilmės produktų transportavimui ir taupymui. Populiariausi daugeliui dešimtmečių yra medinės dėžės daržovių laikymui.
Daržovių medinių dėžės privalumai
Daržovės gali būti laikomos bet kuria - kibirėliuose, senose vonios, bet kokiose improvizuotose talpyklose. Tačiau dažnai tokie skirtingi įrenginiai užima naudingą plotą rūsyje arba sandėlyje, taip pat saugo daržoves krūvos. Medinių konteinerių pranašumai prieš kitus saugojimo būdus yra akivaizdūs:
- Dėl ekologinio suderinamumo dėžės neturi įtakos jose saugomų produktų kokybei. Be to, mediena - tai natūrali, taigi ir prieinama ir nebrangi medžiaga, priešingai nei plastikinėse talpyklose.
- Kadangi medinės daržovių dėžės yra labai stiprios, jos gali būti naudojamos ne tik saugojimui, bet ir deramiems pasėliams transportuoti. Daugelyje iš jų yra specialus baras abiejose pusėse, kurį patogu paimti vežant.
- Dėžutės ant dugno ant dugno montuojamos, taupydamos erdvę, išleidžiant reikalingus kvadratinius metrus.
- Dėžės, laikomos rūsiuose, apdorojamos specialiu netoksišku impregnavimu, gali būti tikėjimu ir tiesa daugelį metų, nepaisant didelės patalpų drėgmės.
- Kadangi medinės dėžės daržovėms turi pakankamą atstumą tarp plokščių, lengvai sekti joje laikomų prekių būklę per visą taupymo sezoną. Be to, šios skylės - puiki vėdinimas daržovėms ir šakniavaisiams.
Medinių dėžės matmenys yra labai skirtingi - visa tai priklauso nuo jų naudojimo paskirties. Taigi dideliuose sandėliuose naudojami dideli tankai, kuriuos galima transportuoti tik krautuvu, nes dėžė yra 1200 mm ilgio, 900 mm pločio ir 800 mm aukščio.
Privačių ūkių sandėliavimo konteinerių dydis yra pusiau didesnis. Jei dėžės naudojamos derliaus nuvežimui ir transportavimui, jų vežimui palengvinti reikėtų rinktis nedidelį dydį, kurio pakanka 500 mm ilgio ir pločio, o aukštis turėtų būti ne didesnis kaip 300 mm.