Mūsų šalyje kaštoninių kopūstų auginimas nėra labai populiarus, nes nedaugelis namų šeimininkių žino "kaip ir su kuo valgyti". Tiesą sakant, ši ankstyva nokimo kopūstų įvairovė tinka ne tik įvairių salotų gamybai, bet ir pirmuosiuose kursuose, ir garnyrui, ir net kepimui! Deja, bulvių auginimą ir tolesnę priežiūrą negalima pavadinti paprastu, bet galutinis rezultatas, tai yra derlius, tikrai bus jums! Apie tai, kaip auginti svogūnų kopūstą savo svetainėje, prašome papuošti namus skaniais, originaliais ir labai naudingais patiekalais, skaitykite toliau.
Nusileidimas
Kad augintumėte kolrabą, dirvožemis vietoje turėtų būti lengvas ir jame turi būti pakankamai organinių medžiagų (leistinas pH yra 6,7-7,4). Dirvožemį reikia paruošti nuo rudens, pridedant kalkingų medžiagų ir trąšų (organinių, superfosfatų, medžio pelenų, karbamido). Be to, šis augalas priklauso fotophilous, todėl ideali vieta bus pietų ar pietryčių šlaito. Kad derlių būtų daug, apsvarstykite tai, kad per pastaruosius ketverius metus augalams nerekomenduojama auginti kolagražų vietoje, kur augo burokėliai, kitos kopūstų rūšys, ridikai, pomidorai, ridikai ar ropės. Šie augalai labai iškraipo dirvožemį. Geri pirmtakai, skirti koprabi, yra sideratai, svogūnai, agurkai, morkos, ankštiniai augalai, bulvės arba grūdai.
Prieš pradedant kopūstų spalbrą iš sėklų, jie turi būti paruošti. Norėdami tai padaryti, džiovintos 15 minučių sėklos dedamos į vandenį, kurio temperatūra yra 50 laipsnių, o po to per minutę perkelama į šalto vandens. Po to sėklos dedama į dvylika valandų mikroelementų tirpalą, po to plaunama vandeniu ir dedama į dieną šaldytuve. Po to sėklos turi būti džiovinamos, kad sėjos metu jos nesiliestų su rankomis. Paprastai kolagrybių sodinukai yra sėjami antrąjį kovo dešimtmetį. Sėklos yra pasėtos smėlio, durpių ir velėnos mišiniu (1: 1: 1). Siekiant išvengti infekcijos juodos kojos, senasis daržovių sode ir humusas nenaudojamas, o prieš sodinant kolrabą paruoštas mišinys dezinfekuojamas kalio permanganato tirpalu.
Kambaryje, kuriame yra sodinukai, temperatūra pirmąją savaitę turėtų būti 20 laipsnių, o antrą savaitę - 9 laipsniai. Tada diapazonas gali būti nuo 16 iki 18 laipsnių.
Kai ūgliai turi du lapus, kopūstai turi būti tręšiami - purškiami sudėtingų trąšų tirpalu. Po savaitės sėjinukai turėtų būti vėl apibarstyti kalio sulfato ir karbamido tirpalu (už kiekvieną šaukštą dešimties litrų kibiras vandens). Prieš dvi savaites prieš sodinant kolaribų sodinukus į žemę, jis turi būti grūdintas, kai kuriuo metu ištraukiamas gatvėje. Kai ūgliai turi tris ar keturis lapus (paprastai gegužės pradžioje), juos galima persodinti į lovą, gilinti sodinukus iki pirmųjų lapų. Dvi valandos prieš sodinimą supilkite daug daigų.
Priežiūra
Kaip ir sodinti, koprapinių kopūstų priežiūra nėra lengva užduotis, ir tai užima daug laiko. Pirma, iškart po sodinimo sodinukai turi būti užuostos tris dienas. Vanduo kopūstai turėtų būti kas tris dienas ir gausiai. Kartą per savaitę dirvožemis aplink sodinukus atsipalaiduoja iki maždaug aštuonių centimetrų gylio. Dvidešimtą dieną daigai sėjami ir šeriami sūriu (skysčiu). Dar po dešimties dienų kalėjimas kartojamas.
Kai kopūstų vaisių skersmuo siekia dešimt centimetrų (apie 10 gramų), reikia derliaus nuimti. Jei šiuo metu praleisite, tada visos pastangos bus sumažintos iki nulio, nes daržovės taps grubus ir praranda maistinę vertę.