Dėl tam tikrų priežasčių, indai, virti keramikos gaminiai, turi ypatingą skonį ir aromatą. Senovės medžiaga, kurią naudoja mūsų tolimieji protėviai, vis dar turi neabejotiną profesionalių virėjų ir paprastų namų šeimininkių paklausą. Be to, virtuvės keramikos patiekalų įvairovė yra tiesiog nuostabi.
Privalumai ir trūkumai virtuvės keramikos dirbiniai
Keramikos dirbiniai turi tokius apčiuopiamus privalumus :
- Didžioji dalis keraminių stalo reikmenų visada atrodo patraukli ir autentiška.
- Dėl to vienodo šildymo, kurį teikia keramika, pagamintas maistas turi puikų skonį.
- Svarbus šios medžiagos indų privalumas yra ekologinis suderinamumas. Kai šildomas, nėra kenksmingų medžiagų, tai reiškia, kad jūsų maistas yra ne tik skanus, bet ir saugus.
- Be to, keraminius indus lengva valyti.
Deja, buvo trūkumų :
- Keramika blogai reaguoja į temperatūros skirtumus. Todėl, išimkite, tarkim, indą nuo šaldytuvo, neskubėkite įdėti į viryklę. Ir atvirkščiai, šildomus indus nereikia nuplauti šaltu vandeniu, kitaip gali pasirodyti įtrūkimai.
- Be to, keraminiai gaminiai turi būti kruopščiai tvarkomi, nes negalima išvengti drožlių, įtrūkimų ir žalos.
Keraminiai indai, skirti virti
Šiandienos pasirinkimas yra labai įvairus. Gamintojai yra pasirengę pakeisti beveik visą virtuvinių indų asortimentą, skirtą virimui, pradedant nuo puodų ir baigiant kepimo skardos.
Keraminės puodeliai turi gražią puodą su varpinėmis formomis su rankenomis. Jie yra puikūs barščiai, kepsniai ar troškiniai. Dėl didelio indų šilumos kiekio, kai maistas ilgai išjungiamas, palaikykite šilumą.
Ne mažiau krosnies keraminių indų asortimentas. Iš esmės tai yra didelės pusės kepimas mėsos ir žuvies patiekalų, visų rūšių troškinimų , bulvių, daržovių, pyragaičių gamyboje. Jų dydis ir forma yra įvairūs: jie yra apvalūs, ovalūs, stačiakampiai, kvadratiniai.
Apvalios kepimo padėklai su mažomis pusėmis naudojami pica.
Ilgio formos indai su labai didelėmis (iki 10-15 cm) karoliukais ir dangteliu naudojami kaip labai kokybiškas čiužinys su vienodu kepimu.
Puodų rinkinys leis jums įvairinti meniu ir padaryti labai įspūdingą patiekalų patiekalų.
Keraminė keptuvė leidžia jums paruošti skanius ir mažai kalorijų patiekalus nenaudojant saulėgrąžų aliejaus.
Keraminiai indai
Keramika - medžiaga, kuri naudojama ne tik virtuvėje, bet ir indams. Universalus variantas, kuris bet kokio stiliaus valgomojo vieta - nuo šiuolaikinių aukštųjų technologijų iki prastos klasikos. Šiandien parduotuvėse galite rasti atskirus daiktus, pavyzdžiui, gerą puodelį, kuriame arbata ar kava ilgą laiką neužšalina.
Arbatos paslauga sukurs žavingą atmosferą dvasiniam pokalbiams.
Keraminių indų rinkinys leis jums padaryti gražų stalą.
Ryškios ir stilingos plokštės - sriuba, pietūs, desertas - gali būti pagamintos iš apvalios, ovalios arba stačiakampės formos. Keraminiai rankų darbo gaminiai, dažniausiai pagaminti pagal liaudies tradicijas, gali dekoruoti ne tik stalą, bet ir kaimiško stiliaus kambarį. Dažniausiai tai yra dideli dekoratyviniai patiekalai, vazos, puodeliai, puodai, vienviečiai, su piešiniu ar vaizdais.
| | |
Verta paminėti vaikų keramikos patiekalus. Parduodant galite rasti gražius rinkinius, sudarytus iš puodelio, gilių ir plokščiųjų plokščių. Paprastai patiekalai dekoruoti garsiais pasakais ar animaciniais filmais, juokingais mažais gyvūnais. Tokie rinkiniai puikūs, kaip dovanos vaiko gimtadieniui.
