Vienas iš vertingiausių medaus produktų yra kalkių medus. Kodėl? Taip, nes, be nuostabaus aromato ir storo intensyvaus skonio, toks medus yra gydomoji įvairių ligų gydymo priemonė.
Kas yra netikras medus?
Šio bičių produkto rūšį gamina juostos dirbininkai iš liepų nektaro. Šis medis laikomas medaus augalų karaliene dėl nektaro, kuris yra surenkamas iš vienos liepų, bitės gali pagaminti 16 kg medaus! Ir iš žydinčių medžių hektaro jie gamina daugiau nei vieną toną šio produkto.
Ar žinote, koks yra kalkių medus? Jis skiriasi nuo kitų rūšių medaus šviesiai geltonos spalvos. Kai kuriais atvejais ji turi šviesiai gintaro atspalvį arba neįprastą žalsvai pilką spalvą. Yra spalvų pasikeitimas, nes šio saldumo sudėtyje gali patekti bitės mažai gėlių medaus procesas. Taip pat vizualiai kalkės baltos spalvos medus yra skaidresnis nei jo kolegomis.
Jei palyginsite šį medaus skonį su įvairiais medaus produktais, neįmanoma paminėti jo saldumo! Jame yra 40% fruktozės ir 36% gliukozės. Jei laikote kalkių medaus daugiau nei 3 mėnesius, jis kristalizuojasi, paverčiant į kietą šiurkščią grūdėtąją baltos spalvos masę.
Naudingos lipnų medaus savybės
Viskas, kas yra naudinga fone medus, yra jo sudėtis. Jame yra tokių naudingų medžiagų kaip:
- diastase;
- katalazė;
- peroksidazė;
- vitaminai K ir E;
- lipazė;
- invertase;
- karotinas;
- B grupės vitaminai;
- daug naudingų mikroelementų;
- biologiškai aktyvios medžiagos.
Liepų medaus terapinės savybės skiriasi įvairiomis pasekmėmis. Dažniausiai jis naudojamas kaip efektyvi peršalimo priemonė, nes šis medus yra puikus karščiavimą. Jis taip pat turi stiprų sweatshop ir priešuždegiminį poveikį.
Neišvengiami liepų medaus ir kvėpavimo takų ligos, jo savybės leidžia greitai ir lengvai išgydyti laringitą, trachėją ir bronchų astmą. Jis taip pat padeda skrepliai, todėl jis naudojamas gydant:
- angina ;
- ARI;
- coryza;
- gerklės sudirginimas.
Liepų medaus naudingos savybės taip pat naudojamos kovojant su ligomis, kurios veikia virškinimo traktą. Toks medus padeda pašalinti įvairius uždegiminius procesus, pagerina kepenis, tulžies pūslę ir inkstus. Kalkių medus taip pat būdingas lengvas lašinamasis poveikis, todėl jis gali būti naudojamas su išmatomis susijusioms problemoms. Jis taip pat tinka išoriniam naudojimui, jei žmogus turi odos pažeidimų su nudegimais, egzema ar žaizdomis. Paukščių nektaro medus laikomas populiariomis priemonėmis gydyti tymų, kiaulytės ir mėšlungį, atsiradusį vaikams. Mastą ir cistitą taip pat galima laimėti naudojant kalkių medaus.
Gydytojai rekomenduoja valgyti tokį produktą žmonėms, sergantiems nervų sistemos ligomis. Liepų medaus nauda yra tai, kad ji sušvelnina stresą ir stresą, taip pat visiškai išgydo nemiga.
Kontraindikacijos dėl liepų medaus naudojimo
Kalkių medus yra neįtikėtinai naudinga. Bet jūs negalite naudoti visko. Būkite atsargūs dėl jo vartojimo, jei sergate diabetu arba alergine diatēze. Be to, jums nereikia dalyvauti su kalkių medumi vyrams. Taip yra dėl to, kad liepoje yra moteriškų hormonų, o pernelyg didelis soties yra nepageidautinas stipresnei lyčiai.
Nerekomenduojamas aerozolių gydymas liepų medumi tiems, kurie yra susirūpinę dėl astmos, alveolių padidėjimo, miokardito , širdies nepakankamumo, dažnų kvėpavimo takų kraujavimo ir širdies vožtuvų pažeidimo.