Dešros antgalis dešra

Kas iš mūsų nepatinka dešra? Perkame jį prekybos centruose beveik kiekvieną dieną, kartais gana dideliais kiekiais. Tačiau daugelis šiuolaikinių namų šeimininkių net nesupranta, kad mėsmalės ir antgalių užpildymui skirtų dešrų pagalba jie gali paguosti patiekalą savo šeimoms.

Namų dešrelės paruošimas užtruks daug laiko, kaip gali atrodyti. Jums tik reikia įsitikinti, kad turite visus reikiamus ingredientus ir priedus.

Turėdamas naminių dešrų "strateginę vertę" namuose, nebijokite svetimų invazijos. Galite gaminti jį iš bet kokios malto mėsos su prieskoniais - viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.

Dešrų kepimo antgalis

Mes visi su jumis šiltuoju vasaros vakarais nesirūpiname drauge su nuoširdžiu kompanijoje. Ir dar daugiau - kepkite kepsnį, kepsnį ar kepsnius ant grotelių. Ir, žinoma, skanesnis nei naminių dešrų, nieko nėra.

Taigi kodėl gi neigti sau malonumo? Galų gale, mėsmalė, nesvarbu, ar tai Moulinex, ar labiausiai paplitęs, yra komplektas su dešrų antgaliu, kuris taip pat vadinamas nėrimu. Tai atrodo kaip pailgi vamzdinė kūgio formos forma. Tai yra kažkas, kuris padės kepti dešrų kepimui, kuris maloniai palengvins ne tik tavo artimuosius, bet ir tavo giminaičius ir draugus.

Kaip naudoti dešrų antgalį mėsmalėje?

Dešros antgalis turi būti prijungtas prie mėsmalės. Mes tai darome toje pusėje, kurioje yra peiliai, ir kur gaunami iš grūdo komponentai. Ie. Mes pašaliname peilius, bet mes įdedame purkštukų mėgintuvėlį, gerai sureguliuojame ir pradedame gaminti produktą.

Šio mėgintuvėlio pabaigoje mes plečiame žarnas ar plėvelę - tai priklauso nuo to, ką įsigijote kepdami dešrelės. Visas korpuso ilgis turi būti ištemptas nuo viršaus iki purkštuko. Ir, žinoma, nepamirškite susieti vieno galo sriegio sriegio. Tada į viršutinę skylę mes įdedame jau paruoštą įdarą įdarui, kuris per šį antgalį patenka į žarną ir formuoja dešra. Tokių gaminių ilgis gali būti skirtingas. Jei pageidaujate porcionuotų dešrų, galite pagaminti centimetrus iki 10, o jei jums patinka dešra-sraigė, tuomet įdėkite ją visą žarnų arba plėvelės ilgį.

Kaip matote, šis procesas yra labai paprastas, ypač todėl, kad dabar gali būti nupirktas jau nuplautas, nuplautas, sūdytas. Ir kaip malonu paimti valgomąją dešrelę, kuri yra 100% natūrali, be GMO ir kenksmingų priedų bei dažiklių.