Medus žolelių stevia yra natūralus cukraus pakaitalas, kuris ne tik nedaro žalos, bet ir naudingas. Yra žinoma, kad augalas yra 25 kartus saldesnis nei cukrus. Ir dėl naudingų savybių žolė stevia laimi net medaus. Kitas, pakalbėkime apie tai, kas yra tokia naudinga žolė stevia.
Medicinos augalo paslaptis
Augalas yra mažas krūmas, kurio gimtoji šalis laikoma Paragvajaus ir Brazilijos. Aukšti kalnai ir sausas smėlio dirvožemis yra optimalios sąlygos auginti cukraus žolių steviją. Šis vaistinis augalas gali siekti iki aštuoniasdešimt centimetrų.
Pirmasis "Stevia" žolės atradėjas yra Amerikos mokslininkas Antonio Bertonis, kuris 1887 m. Pripažino unikalias šio nuostabaus gamyklos savybes. Tačiau yra įrodymų, kad vietinių genčių indėnai plačiai naudojo medaus steviažolių lapus jau prieš didžiulį Kolumbo atradimą Amerikoje. Aborigenai, vartoję maistui, naudojo stevia vietoj cukraus.
Malonus cukraus skonis yra susijęs su stevizoidine molekule, kuri natūroje yra natūralus gliukozės ir sacharozės išsiskyrimo šaltinis. Dėl šios neramios struktūros šis augalas turi saldžią skonį.
Stevia saldumas yra stipresnis nei cukrus dvylika kartų, o saldikliai, pagaminti iš šio augalo, yra saldesni tris šimtus kartų nei įprastas cukrus. Labai svarbu, kad šio augalo cukraus bazė neturėtų neigiamo poveikio žmogaus kraujo cukraus metabolizmui. Kai kurių tyrimų rezultatai rodo, kad šis žolė gali sumažinti cukraus lygį sveiko žmogaus kraujyje.
Stevia taikymas
Saldžiosios žolės "stevia" yra vienas iš tų egzotinių augalų, kuriuos patvirtina oficialus vaistas ir kurie gali būti parduodami nemokamai vaistinėse.
Taikyti žolę į steviją rekomenduoja patyrę gydytojai ir žmonių gydytojai. Ir tai nenuostabu, nes šis augalas turi daug medicininių savybių, kurios padeda išgydyti daugelį ligų ir taip pat yra naudingos prevencijai.
Pagrindiniai šio vaistinio augalo privalumai yra šie:
- yra neišsemiamas mineralinių medžiagų ir vitaminų šaltinis;
- keletą kartų padidina kitų augalų vaistų savybes tuo pačiu metu;
- gerina skrandžio komplekso organų funkcionavimą;
- skatina ląstelių atkūrimą kepenų struktūroje;
- turi antimikrobines ir antibakterines savybes.
Naudokite kosmetologijoje
Naudojant medaus žolę stevia padeda sulėtinti senėjimo procesą žmogaus kūne. Jis turi daug nuorodų kosmetikos reikmėms.
Pavyzdžiui, stevia neleidžia vystytis bakterijų, kurios prisideda prie įvairių odos bėrimų atsiradimo. Kaukės, pagaminti iš šio augalo, suteikia odai elastingumą, minkštumą, šilkinius ir neleidžia susidaryti raukšles.
Augalų gaubtai rekomenduojami žmonėms , sergantiems cukriniu diabetu, o ne cukrumi.
Saldžiosios stenovijos žolės gydomieji savybės taip pat plačiai taikomos odontologijos srityje. Šio augalo steviosidai puikiai susidoroja su dantų ėduonies problema, padeda gydyti dantenas iš paradantozės, kuri gali turėti įtakos dantų praradimui. Daugelis Europos šalių naudoja šį augalą dantų pastos ir kramtomosios gumos gamybai.
Kontraindikacijos
Kaip ir bet kuri vaistažolė, stevia turi tam tikrų kontraindikacijų. Yra ne tiek daug, bet susipažinęs su jais
- Individuali netolerancija stevijai.
- Reikia tinkamai naudoti šią vaistinę augalą, kitaip gali kilti problemų su širdies darbu.
Apskritai šis egzotiškas vaistinis augalas nusipelno labiausiai glostingų atsiliepimų ne tik iš profesionalių gydytojų, bet ir iš tautos gydytojų, kurie ilgą laiką naudojosi unikaliomis šio nuostabaus augalo savybėmis.