Tarp šiuolaikinių veislių daržovių įvairovės rasite tikrai naujausias visais pojūčiais, veisėjų vystymąsi. Pavyzdžiui, kiniškų lapų kopūstai kartais gali lengvai konkuruoti su kai kuriais dekoratyviniais krūmais ir pakeisti gėlių kalnų kalnuose . Ji taip pat neatrodo labai panaši į kopūstus, tačiau tai neatspindi jos naudingų savybių ir sveikos mitybos pranašumų.
Lapų kopūstų rūšys
Jei neturėtumėte auginti tokių dekoratyvinių augalų savo sode, verta pradėti nuo tokių kopūstų. Tai gana lengva įsitvirtinti įvairiose šalies juostose, net ir sunkios šalnos nėra baisios, bet ji neuždega karštyje. Vienintelis dalykas, kurį turės pateikti bet kokia rūšis ir veislė, yra derlingas ir gerai nusausintas dirvožemis.
Lapų kopūstai vienodai lengvai auginami sėklų ir sodinukų metodais. Silpnuose regionuose ankstyvo pavasario drąsiai pasodinti sėklos, o vasarą mes gauname pirmąjį derlių. Pjovimui pasėliams arčiau rudens, jie pradeda sodinti pavasario viduryje. Augalai, auginimo ypatumai ir kai kurių veislių charakteristikos kiekvienos veislės lapinių kopūstų skiriasi. Tarp jų mes atkreipiame dėmesį į tokius variantus:
- Lapų kopūstas "Calais" Pasižymi nėrinių lapais, labiau panašūs į dekoratyvinius krūmus. Yra veislių raudonos ir žalios spalvos. Lapų kopūstų "Kale" bruožas - tai visiškas galvos nebuvimas. Ir ji yra tik maistinių medžiagų ir vitaminų turinio čempionė. Norint sėkmingai auginti, rudenį reikia papildomai praturtinti pasirinktą vietą ekologiškai ir įvesti kompleksines trąšas. Geram derliui pakanka laiku sodinti, atsikratyti piktžolių. Kayl lapiniai kopūstai (kartais išversti kaip tokie) gali išgyventi iki pavasario, žiemojant svetainėje. Tada jis įgauna ryškiai ryškiai purpurinį atspalvį.
- Lapinės kopūstinės pakuotės taip pat nėra galvos. Bet viskas palieka greta vienas kito labai tankiai, todėl kartais dugninė dalis tinka galvijai. Ši veislė auga visą sezoną, bet jūs galite drąsiai surinkti pirmuosius jaunų kopūstų lapus nuo to momento, kai lapai siekia 15 cm. Šių kopūstų skonis yra daug sultingesnis ir ryškesnis negu žinomo Pekino. Kai kurie sodininkai teigia, kad skonis primena špinatus, tas pačias kopūstas, kurios naudojamos salotoms ir sriuboms gaminti. Auginti šį kopūstą tik balandžio ar rugpjūčio mėn. Jei pasirinksite ilgesnę šviesos dieną, kopūstai būtinai taps rodyklę ir pradės žydėti. Sodinukai naudojami retai, sėklos dažniausiai yra sėjamos tiesiogiai prie lovos. Svarbu laiku suplakti sodinimą iš karto po keleto tikrų lankstinukų atsiradimo. Kinijos lapas
kopūstai "Reflex F1" taip pat teigia esąs mėgstamas kopūstų sodininkas. Tai puikiai papuošia bet kokią svetainę su savo sultingais ažūriniais lapais, ir tai taip pat yra puikus dietinio mitybos papildymas. Jo išskirtinis bruožas yra puikus skonis, tačiau jūs neturite iš karto ištraukti visą alyvą iš sodo. Šis kopūstas nėra karstas, todėl jis yra idealus bet kokių salotų pagrindas. Lapai nebus auginami griežtai vertikaliai, jie yra labiau tarpai. Be to, ši veislė puikiai tinka vėsiems regionams, nes ji gerai toleruoja šaltį. Kopūstai yra vidutiniškai pavėluoti, bet auga iki 80 cm aukščio. Svarbiausia šio kopūsto surinkimo bruožas yra draudimas apiplėšti apatinius lapus. Negalima atsikratyti salotų viršuje - krūmas toliau vystysis. Tačiau, išplėšdamas apatines lenteles, jis pradeda mirti. Priešingu atveju, visų tipų lapinės kopūstų priežiūros metodai yra vienodi.