Neaišku, kodėl, bet toks naudingas ir gana skanus augalas kaip špinatai mūsų soduose nėra populiarus. Ir veltui, nes savo ryškiuose žaliuosiuose lapuose yra paslėptas visų žmogaus organizmui reikalingų vitaminų ir mikroelementų tikrasis lobis.
Špinatai - žemės ūkio produktų auginimas
Kaip augti daug naudingų špinatų namie - šalyje ar sode? Tai nėra sunku, nes špinatai yra absoliučiai nepretenzingi.
Kaip ir visi kiti žalumynai, špinatai gali būti auginami tik sode, šiltnamyje ir netgi palangėje. Sezono metu galite gauti kelis šio augalo derlius, nes jo branda pasibaigia 1-1,5 mėnesiais. Sėja špinatus kas 14 dienų, jūs galite užsisakyti špinatais visą vasarą.
Geriausi špinatai pasirodys gerai apvaisintose vietose su šiek tiek šarminiu ar neutraliu dirvožemiu, kuris yra geras oro ir vandens.
Nuo rudens ruošiamas šieno sodinimo sėklų ruožas - kasimas ir tręšimas (organinis, mineralinis ir fosforinis). Pavasarį dirvožemis išlygintas ant sodo lentos ir įvedama azoto trąšų.
Pirmasis špinatų sėklų sėjimas yra balandžio mėn., O paskutinis - rugsėjo pradžioje. Rudenį sėjami špinatai saugiai suplanuoja sniegą, o pavasario pradžioje pirmasis vitaminų lapų derlius bus malonu.
Sėklos špinatų prieš sodinimą turėtų būti mirkyti šiltu vandeniu keletą dienų, tada džiovinti. Galite auginti špinatus ganyklose ir eilėse.
Špinatai rūpinasi piktžolėmis, atlaisvinti dirvą ir laiku laistyti. Taip pat reikėtų užtikrinti, kad špinatai nebūtų pernelyg stori.
Pašalinti špinatus turėtų būti 6-8 lapų fazėje - pjaustyti rozetę arba išplėšti visą augalą su šaknimi.