Ryžių terasos


Ryžiai ("nasi") yra pagrindinis Indonezijos stalo produktas, todėl ryžių terasos gali būti matomos daugelyje šalies vietų. Tai gamtos ir žmonijos stebuklas, nes kiekviena terasa buvo pastatyta rankomis. Ryžių laukų pastoraciniai kraštovaizdžiai dažnai tampa fono turistinių brošiūrų ir atvirukų nuotraukomis, nes tai yra realus Balio salos "veidas", jo prabangūs paplūdimiai , beždžionių miškas ir kitos paminklai .

Kaip auginti ryžius ant terasų?

Dėl išskirtinio Ubudo klimato , kultūros čia auginamos kelis kartus per metus. Viena derlių brandina per 3 mėnesius. Ryžiai yra pasodinti, perdirbti ir nuimami rankomis, nes jokia žemės ūkio technika čia tiesiog negali sustoti. Plėškite laukus senais būdais - naudodami buivolus.

Ryžiai yra vienas iš labiausiai higrofilinių kultūrinių augalų, ir jis turi būti aprūpintas vandeniu nuolat. Šiuo tikslu Balio ryžių terasomis naudojama laistymo sistema, kuri buvo išbandyta prieš kelis tūkstančius metų ir nuo to laiko pasikeitusi. Vanduo tiekiamas per sudėtingą šakotą kanalų sistemą, ir šiuo atveju molio dirvožemio terasos yra patogiausios formos. Pašalinti iš kiekvieno hektarų terasinio lauko 4-5 tonų ryžių.

Kas yra įdomu turistams ryžių terasose?

Terasos Ubud Bali vadinamos Tegallalang, nes jie yra šalia homoniminio kaimo. Saloje yra kitų sričių ryžių, tačiau jie yra laikomi populiariausiais: pirma, dėl sėkmingos vietos ir, antra, dėl "fotogeniško".

Ryžiai šiuose terasose auga labai gerai - iš tikrųjų tai ideali vieta auginti. Tačiau turistai nėra labai suinteresuoti derliaus įrašais ir žemės ūkio procesų ypatumais. Užsienio keliautojai ateina čia:

Ir dar viena įdomi ryžių terasų funkcija Bali. Atvykę čia dar kartą su nedideliu laiko skirtumu, būsite labai nustebinti. Ryžiai auga labai greitai, o kraštovaizdis keičiasi tuo pačiu greičiu:

  1. Kai laukai yra tiesiog pasodinti, atrodo, kad mėlynas dangus atsispindi pelkėse terasose.
  2. Sprouting, ryžiai apima laukus su ryškia smaragdo žaluma.
  3. Išpučiamos ausys iš aukso.
  4. Po derliaus nuėmimo laukai yra tušti - niekas nebus laimingas, kuris šį kartą atras. Tačiau galite pamatyti daugybę ančių, kurias valstiečiai siunčia į terasas, todėl jie klijuoja likusius grūdus.

Keliaudami į Tegallalango ryžių terasą, būtinai imkitės repelentų, nes terasose visada yra daug vabzdžių. Ir būkite atsargūs: kur auga ryžiai, galima rasti gyvates!

Kaip ten patekti?

Iš Ubud galite eiti į Tegallalangą 15-20 minučių (5 km). Ryžių terasos guli šiaurėje nuo miesto. Jei keliaujate automobiliu ar dviračiu, turėtumėte judėti iš centrinės Ubudo rinkos palei rytinį kelią ir netoli sankryžos su dideliu paminklu pasukti į šiaurę.