Vaisių įvairovė modernių prekybos centrų lentynose yra nuostabi. Ilgą laiką buvo įmanoma lengvai nusipirkti ne tik vaisius, auginamus vietiniuose soduose, bet ir iš kitų žemynų atneštus egzotinius vaisius. Dar neseniai netgi atogrąžų vaisių pavadinimai buvo sunkiai įsimenami, ir dabar yra galimybė ne tik mėgautis savo skoniu, bet ir augti jų sklype. Prie tokių vaisių priklauso ir kivano, šeimos atstovė iš Moliūgų ir Ogurtsovų šeimos, kurios tėvynė yra Afrika.
Iš išorės, kivano vaisius primena mažą melioną, padengtą mėsingomis spygliais. Įvairiose šalyse šis vaisius vadinamas skirtingai: tiek raguotas melionas, ir angurija, ir afrikinis agurkas, ir angliniai pomidorai. Žodžiai apibūdina, kad egzotinis kiwano vaisių skonis yra sudėtingas, nes jis harmoningai derina tiek saldus saldumą, tiek ir lengvą rūgštumą, ir nuostabų aromatą. Be to, kivano agurkas yra ne tik labai skanu, bet ir labai naudingas, nes jame yra mikroelementų, reikalingų organizmui, taip pat vitaminų, beta karotino ir kalio masė. Ir merginoms, kurios seka figūrą, bet negali atsisakyti sau saldaus, šis vaisas yra būtinas, nes jo kalorinė vertė artėja prie nulio! Naudinga kivano ir tiems, kurie kenčia nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
Kivano kultivavimas
Tai nuostabu, tačiau kivanų auginimas namuose yra ne tik praktiška veikla, bet ir netgi pradedantiesiems prieinama sodininkystėje ir sodininkystėje. Dažniausiai kivana auginama iš sėklų. Viskas, ko reikia, yra substratas, puodas ir sėklos. Sėklos prieš sodinimą turėtų būti padengtos vandeniu sudrėkinta skudurėle, įpakuota ir palaukti, kol jų šveitimas šiek tiek suminkštins. Viena diena yra pakankamai. Kitą dieną jos pasėtos derlingame substratyje, apvaisintos mikroelementais, padengia maistinę plėvelę. Po kelių dienų sėklos "proklyutsya", ir filmas gali būti pašalintas. Augalų laistymas reikalauja daug, tačiau būtinai pasirūpink drenažu . "Žalioji drakonas", taip pat vadinamas kivana, yra liana, taigi, puodelyje reikia pastatyti rekvizitus, kad augalas būtų pynimas su savo kamienu.
Jei temperatūra gatvėje nemažėja žemiau 12-15 laipsnių naktį, tada kiwana gali būti persodinta į atvirą žemę. Vieta turėtų būti parinkta taip, kad nėra juodraščių, o saulės spinduliai nukrito į augalą bent 6-7 valandas per dieną. Nepamiršk, kad kivana turi rekvizitus!
Tolesnė kivano priežiūra yra panaši į visų Moliūgų šeimos augalų priežiūrą: reguliarų laistymą, raižymą, piktžolių šalinimą ir virškinimą.
Gurmanams ant užrašo
Dabar jūs žinote, kaip augti kiwana savo svetainėje, bet kaip apie tai, kokia ji yra? Jei jus domina gauti labiausiai naudos, tada kivana iš karto po to, kai vaisius yra nukirptas, tai yra žalios formos. Taigi konservuojamos tiek askorbo rūgšties, tiek PP vitaminai, kurie turi teigiamą poveikį
Kiwano puikiai derina su kitais vaisiais, todėl tai bus puikus priedas prie vaisių salotų. Jei jums patinka minkšti sūriai ir ledai, tada afrikietiškų agurkų minkštimas suteiks pykinimą delikatesams. Jame sumaišytas kivano skonis su jūros gėrybėmis, mėsos salotomis ir pieno pyragas.
"Kivano" yra vaisius, kuris praturtins jūsų mitybą, suteiks nepakartojamų ir kvepiančių patiekalų, sustiprins imunitetą. Jis, be abejo, nusipelno būti jūsų stalui.