Sunku patikėti, bet dar pusantros šimtmečių ananasas ant stalo buvo vienas iš didžiųjų namo savininkų pajamų. Be to, jis tam kažką šiek tiek nusipirko - pabrėžti aukščiausią priėmimo lygį ir daug kartų naudojamas stalui papuošti, kol jis visiškai susmuko ir perkeltas į išmetimo kamerą. Šiandien ananasai neteko statuso "delikatesai elitui". Ir nors jūs galite nusipirkti šį vaisių bet kuriame prekybos centre bet kuriuo dienos ar nakties metu, ne visi žino, kaip gaminti ananasus.
Ar palmių auga ananasai?
Vaikų animacinių filmų ir knygų metu dažnai galite pamatyti palmių lenkimus pagal ananasų ir bananų kekių svorį. Štai kodėl daugelis išgyvenusių gana garbingais metais yra įsitikinę, kad ananasai ir bananai gamtoje auga ne skirtingai nei palmės. Tačiau abiem atvejais tokia vizualinė serija išlieka visiškai netikros padaugintos mąstymo fantazijos sąžine. Iš tikrųjų tiek ananasai, tiek bananai yra žolinių augalų vaisiai, augantys ant žemės.
Kokiu klimatu auga ananasai?
Norint, kad ananasai normaliai augtų, vystytųsi, žydėtų ir duotų vaisių, jie turi būti šilti ir drėgni. Tokios sąlygos yra dosniai suteiktos gamtos atogrąžų. Iš pradžių ananasai buvo rasta tik Brazilijos atogrąžų miškuose, kuriuose jie buvo vietos gyventojų mitybos dalis. Be to, kad pats vaisius, Brazilijos aborigenai rastų priedą į kitas ananasų dalis, pavyzdžiui, jie naudojo lapus stipriam pluoštui gaminti. Laikui bėgant iš Brazilijos miškų šis augalas perkeltas į kitas tropikus. Šiandien ananasai yra labai sėkmingai auginami Argentinoje, Kuboje, Havajuose, Gvinėjoje, Meksikoje ir Australijoje, ir tai yra tik nedidelė dalis šalių, kuriose šis procesas vyksta. Be to, šiltnamių ir šiltnamių sąlygomis ananasai gali būti auginami praktiškai bet kuriame pasaulio kampe.
Kaip ananasai auga gamtoje?
Susipažinę su visais dideliais, sultingais, taip panašiais į milžiniškus spurgus, natūralių sąlygų vaisiai greičiausiai nebus patenkinti. Vietiniai ananasai, priešingai nei auginami jų giminaičiai, yra daugiau nei kuklūs ir beveik nekraukti. Jų masė retai viršija 1 kg, o skonis tik nuotoliniu būdu primena įprastą egzotišką delikatesą. Kitais atžvilgiais ananasai auga laukinėje gamtoje ir plantacijoje - visiškai tas pats. Tai žoliniai augalai, turintys galingą lapų šaknies rozetę, kurių viduryje, esant palankioms sąlygoms, formuojasi gėlių svogūnai su dygliuotu žiedynu. Gėlių spalva žiedynuose gali būti nuo ryškiai raudonos iki tamsiai violetinės. Galiausiai visos gėlės formuoja uogas, kurios yra sujungtos, ir sudaro pažįstamą vaisių - ananasų. Be veislių savybių, kiekvieno vaisiaus ir vaisių skonį apskritai įtakoja tai, ar gėlė buvo apdulkinta ar ne. Pasak ekspertų, sėklos, susidariusios dėl gėlių apdulkinimo, žymiai pablogina vaisiaus kokybę. Todėl viena iš svarbiausių pramoninių ananasų auginimo operacijų - apsaugoti juos nuo apdulkintojų. Kurso metu yra įvairūs dėklai, dėvimi tiesiai ant vaisių, baimės ir tt
Kaip ananasai auga namuose?
Jei įmanoma, komplikacijos nebijok, bet tik išprovokuos, tada nereikia daugiau sužinoti, kaip ananasas auga namuose. Norėdami sukurti šį egzotišką gražią, nebūtinai turite nugriauti kojas sėklų paieškoje, pakanka į artimiausią parduotuvę nusipirkti derliaus ananasą. Jis turi iškirsti viršuje, pašalinti lapų perteklių, išdžiovinti pjūvį ir tik tada įdėti į indą su vandeniu, kad būtų galima sudygti. Po šaknų atsiradimo sėjinukai gali būti pasodinti į puodą su šviesos maistinių medžiagų dirvožemiu. Su tinkama priežiūra, po dviejų ar trejų metų nuo sodinimo, galite pateikti ant stalo ananasą iš savo palangės.