Kaip ir kitos daržovės, svogūnai yra labai naudingi, kai yra visiškai prinokę. Be to, geriau laikyti žiemą, jei iškasti jį laiku. Dar lieka išsiaiškinti, kada rinkti svogūnus iš sodo. Norėdami tai padaryti, galite naudoti išorines funkcijas, mėnulio kalendorių ir paprastus matematinius skaičiavimus. Bet viskas tvarkinga.
Sėklų derliaus nuėmimo sąlygos
Jei žiūrėsite į sodą, sužinosite, kada iškasti svogūnus, remiantis išoriniais ženklais. Kai pamatysite, kad svogūnų svogūnai džiūsta ir pasidaro geltonai, stiebai dedami ant lovos, kaklas yra sausas, plonas ir sausas, galite pabandyti ištraukti lemputę ir pažvelgti į išorines skales. Jei jie krūva ir yra lengvai atskiriami - atėjo laikas iškasti didelį svogūną.
Svarbu sulaikyti svogūną laistyti dvi savaites iki siūlomo surinkimo laikotarpio. Tai leis šiek tiek išdžiūti, tai darys teigiamą poveikį daržovių saugojimo kokybei. Ir norint nustatyti, kada sustabdyti laistymą, jums reikia apskaičiuoti svogūnų brandinimo laikotarpį.
Matematiškai tai reikia padaryti taip: iki sodinimo dienos pridedama 68-83 dienos, priklausomai nuo to, kokia buvo vasara - lietingą ar saulėtą. Kuo mažiau saulė, tuo ilgiau brandinamas laikotarpis. Apskaičiuojant apytikslę datą, kuri greičiausiai liepos-rugpjūčio pabaigoje bus žinoma, kada sustabdyti laistymą.
Mėnulio kalendoriaus rinkimas svogūnų skaičiuojamas atskirai, nes kiekvienais metais sąlygos bus šiek tiek skiriasi. Liepos mėn. Arba rugpjūčio pradžioje derliaus nuėmimo nuo sodo.
Kaip rinkti svogūnus žiemai?
Paprastai svogūnai ištraukiami iš žemės. Tačiau dėl plunksnų, kurių mums vis dar reikia, saugumo pirmiausia galite šiek tiek iškasti. Padarykite tai būtinai sausame ir švariame ore, kuris laikomas keletą dienų iš eilės.
Jei renkate svogūną ryte, galite jį dėti ant lovos, kad jį išdžiūtų vakare, o tai retkarčiais. Džiovintas svogūnas turėtų būti renkamas mansardoje, balkonu ar bet kokiame kitame šilumos ir vėdinamoje patalpoje kelias dienas.
Po džiovinimo reikia nupjauti svogūnus ir svogūnų plunksnus, šiek tiek iš abiejų pusių, rūšiuojant pagal dydį ir klojant tinkleliuose arba dėžėse su ventiliacijomis. Žiemą laikykite svogūnus tamsioje ir sausoje patalpoje, kurioje temperatūra yra + 15 ... 20 ° C. Periodiškai supjaustyti svogūnus, pašalinti supuvusios lemputes, neleiskite užšaldyti, nes tai sumažins skonį.