Žemės kriaušės yra paprastas augalo vardas - "šaukštas", kuris yra šakniavaisis. Slaugos metu kriaušės yra gana nereikšmingos, o jo šakniavaisių nauda maisto ir kosmetikos reikmėms yra gana didelė. Jei laikysitės paprastų kultivavimo taisyklių, tada vienas krūmas per sezoną gali pagaminti keletą turtingų derlių.
Bendra informacija apie gamyklą
Gruntinis kriaušė priklauso Compositae šeimai. Ji yra artimas giminaitis gerai žinomos saulėgrąžos. Šios daugiamečių stiebų yra tiesios, plonos, o liežuviai lieka standūs ir šiurkšti. Kartais artišokai auga iki trijų metrų aukščio, bet dažniausiai neviršija dviejų metrų. Miško kriaušės šakniastiebiai baigiasi gumbais. Jie gali būti kitokios spalvos, nuo gelsvos iki tamsiai rudos su raudonu atspalviu. Šie mezginiai gumbai yra pailgos formos ir yra ta augalo dalis, kurią jie valgo. Bet jie gali būti tik tada, kai jie praleido vieną naktį į žemę su pirmaisiais nakties šalnomis. Neigiama temperatūra suteikia stiebagumbiams būdingą saldžią skonį. Beje, iš išorės gumbų kriaušės gumbai labai panašūs į imbiero šaknį.
Artišokai yra šaltai atspari augalas. Jei auginsi šiauriniuose regionuose, tada derlius bus nokintis rudenį ar ankstyvą pavasarį. Pietinėse platumose žiemą galima rinkti gruntinių kriaušių gumbus.
Neįmanoma nekalbėti apie šio daugiamečio augalo gydomąsias savybes. Tai naudinga ligoniams, sergantiems širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemomis, diabetu , žarnyno ligomis. Jis dažnai naudojamas kosmetologijoje, nes medžiagoms, esančioms Jeruzalės artišokuose, teigiamai veikia odos būklė.
Auginimo taisyklės
Gali būti, kad augalas, skirtas pradedantiesiems sodininkystei, yra molio kriaušių. Tai galite padaryti atvirame lauke ir dideliose talpyklose, esančiose šiltnamyje. Tačiau pastaruoju atveju svarbiausia užduotis - organizuoti gerą drenažą ir laiku laistyti. Dirvožemis, skirtas auginti gruntinius kriaušes, geriau atsikratyti ir šiek tiek šarminis. Tačiau kitose dirvožemio rūšyse ji normaliai augs. Kad Jeruzalės artišokų gumbai būtų visiškai prinokę, sodo sezono ilgis turėtų būti ne mažesnis kaip 125 dienos. Ir šiuo laikotarpiu neturėtų būti šalčio.
Jei kelis kartus auginimo sezono metu įkirsite molinį kriaušę, tada stiebagumbių derlius padidės. Ir liepos mėnesį augalas turėtų būti sutrumpintas iki dviejų metrų, gėlių galvos turi būti priverčiamos taip, kad nebūtų trauktos Jeruzalės artišokų jėgos dėl nereikalingo žydėjimo ir sėklų formavimo. Kalbant apie pašarus, organinės trąšos yra geriausias pasirinkimas. Tai gali būti gatavi preparatai, silpni sideratų, jūros dumblių ir tt sprendimai.
Yra kriaušės ir natūralūs priešai. Juose yra šliužų ir sraigių. Šie kenkėjai patiekiasi skanių šakniavaisių.
Molio kriaušių reprodukcija
Šiaurės Jeruzalės šakniavaisių paplitimas.
Pasėlių derlius sezono pabaigoje turėtų būti laikomas kambaryje su aukštu drėgnumo lygiu. Jei dėl įvairių priežasčių tai neįmanoma, pamerkite gumbus drėkintu audiniu ir laikykite šaldytuvo apačioje. Tuo pačiu tikslu galite naudoti sandarias plastikines talpyklas.