Rūdiniai augalai suteikia žmogui neišsenkantį vitaminų ir mineralų šaltinį. Bet ne tik vaisius gali būti valgyti. Spaudžiant iš riešutų, išspaudžiamas riešutų aliejus, turintis daugybę naudingų savybių. Toks aliejus sėkmingai naudojamas virimo, kosmetologijos ir medicinos srityse.
Aliejaus naudojimo iš riešutų būdai
Kiekvienai namų šeimininkei virtuvėje turėtų būti riešutų sviestas, kurio gaminimas jau tapo tradicija. Visų riešutų aliejuje yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų, be kurių neįmanoma valgyti žmogaus mitybos. Aliejus naudojamas kepimui, kaip priemonė kepinti ar apsirengti salotoms - tik reikia pasirinkti, kokio riešuto aliejaus tipo norite.
Riebaluose esantis baltymų ir augalinių riebalų kiekis gali būti naudojamas kaip svorio praradimo priemonė. Pakanka vartoti aliejų maistui arba 1 šaukštelis. ryte išvalykite tuščią skrandį, kad pakoreguotumėte cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, aliejus gerina medžiagų apykaitą ir skatina greitesnį maisto virškinimą.
Daugelis ligų yra aliejaus vartojimas iš riešutų. Tai yra širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, diabetas, skydliaukė ir kepenų ligos. Jis taip pat gali būti naudojamas iš išorės. Pavyzdžiui, su autitu arba sieros kištukais, riešutų aliejus yra palaidotas ausyje arba naudojamos alyvos suspaudimai. Daugiausiai prieš šildant aliejaus įkaitinkite iki kambario temperatūros.
Kosmetika, pagrįsta aliejumi
Riešutų sviestas yra būtinas plaukams. Naudojant tokius aliejus bus lengviau pasirūpinti sausais plaukais, su suskaidytais ir trapiais galais. Aliejai padengia plaukus nematoma danga, kuri palaiko drėgmę ir maitina plaukus visą ilgį. Be mitybos ir drėkinimo, aliejai padės išspręsti pleiskanų ir plaukų slinkimo problemą, jei jie bus naudojami tiesiai į galvos odą.
Riešutmedžio aliejus turi naudingų nagų savybių. Nepakanka mitybos odelių ir nagų augimo zonos sukelia sluoksniavimą, traškią nagų plokštelę ir užuominų išvaizdą. Riešutų aliejus, ypač maišant keletą riešutų aliejaus viename komplekse, padeda atkurti nagus sveika išvaizda. Aliejus kruopščiai maitina ir drėkina nagus, akivaizdžiai pagerina jų struktūrą ir stiprumą.
Populiariausi aliejai
Sviestas iš graikinių riešutų yra labiausiai prieinamas. Dažniausiai naudojamas saulėje. Jei norite pasiekti nuostabų bronzos įdegį, naudokite šį aliejų kaip apsauginį agentą paplūdimyje. Aliejus apsaugo nuo šilumos nudegimų ir ilgiau išlieka.
Kedro riešutų aliejus normalizuoja kraujo spaudimą ir naudojamas virškinimo trakto ligų gydymui. Jei turite sausą veido odą, šis aliejus puikiai susidoros su šia problema dėl padidėjusio vitamino E kiekio.
Mes patys gaminame aliejus
Deja, riešutų aliejus yra gana brangus gaminys. Bet kiekvienas gali gaminti graikinių riešutų aliejų namuose pagal paprastą receptą. Norėdami tai padaryti, užpilkite bet kokį augalinį aliejų, pavyzdžiui, saulėgrąžą arba sėmeną, kurio kiekis yra 0,5 litro, ir supilkite apie 50 g riešutų. Šį aliejų primygtinai reikalauja tamsaus stiklo patiekalas dvi savaites. Tara turi būti sukratyta kasdien.
Kitas būdas padaryti nedidelį kiekį riešutų sviesto namuose yra sugerti šerdis per mėsmakerį ir tada išspausti masę per marą. Šis receptas tinka, jei jums reikia šiek tiek aliejaus, kad galėtumėte užsikimšti odą arba įpilti alyvos lašus į ausį.