Galbūt jūs jau žinote, kad dažniausiai pasitaikantys kviečiai tapo sveiko maisto sinonimu, anksčiau ar vėliau jis bando sudygti viską, nes tai yra žmogaus kūno naudingų medžiagų sandėlis. Tie, kurie tai daro nuolat, daugiau nebegali įsivaizduoti savo mitybos be daigų.
Kaip auginti kviečius namuose?
Procesas yra palyginti paprastas ir nereikalauja įsigyti jokių specialių įrenginių. Mes siūlome žingsnis po žingsnio apsvarstyti, kaip greitai augti ir ką daryti su kviečiais ateityje:
- Kruopščiai perskaitykite visus grūdus ir išmeskite susmulkintus arba neprinokusius. Mes atsikratome nereikalingų lukštų.
- Tada gerai nuplaukite. Mes tik sudygsime tuos kviečių grūdus, kurie pateko į dubenėlio dugną, nes pasirodys namuose nebus sudygsta. Kartais, be to, manganą ruošite keletą minučių labai silpnu tirpalu papildomai dezinfekuoti.
- Dabar apie tai, kiek duoti kviečius. Čia viskas priklauso nuo namo sąlygų. Jei vasaros karštis, pakanka keturių valandų. Kitais atvejais tai trunka apie šešias valandas.
- Nepamirškite, kad kviečiai kaip maisto priedas negali sparčiai augti, nes grūdams reikia laiko pabusti. Per pirmuosius šešias ar dešimt valandų mes ne kartą raukšlėdavome ruošinius ir supilome į centimetrą su plaktuku geležies talpykloje. Tada užpilkite marlę.
- Mes pažadinome kviečių grūdus namuose, dabar turime tinkamai augti, tai reiškia, kad pridėti vandens. Bet tik šiek tiek, kad apimtų mūsų centimetrų sluoksnį. Dabar kas pusę dienos išvalome mūsų grūdus, taip pat prieš juos išnaikinant.
Svarbu žinoti, kaip sudygti, bet dar svarbiau, kad namie yra kviečių. Tikrai naudingi daigai yra ne daugiau kaip 2-3 mm. Mes dedame kopas į grūdus, mes trukdome muesli ir valgome su daržovėmis salose.